第2156章 并不值多少钱[第1页/共3页]

赵爱民接过姜块，点了点头，内心也有些结壮了。市场里的东西固然简朴，但每一件都是有故事的，就像这些老姜、香菇一样，带着时候的味道，充满了糊口的温度。

“要去一趟市场。”赵爱民低声自语道，他不由得看了一眼院门外的街道。天气已经开端暗了，固然市场离得不远，但也不想迟误太长时候。他快速清算了一下厨房里的东西，将猪肉持续翻炒了一下，待锅中已经浓香扑鼻，火候也差未几了，赵爱民便关掉炉火，拿起外套走出了厨房。

院门口站着的恰是二大爷，看到赵爱民从屋里出来，他眼睛一亮，笑了笑：“爱民啊，明天又做甚么好吃的啊？那香味啊，我在院外就闻到了，连邻居家的狗都不走了。”

他付了钱，装好东西，回身筹办分开时，俄然闻声摊主喊道：“赵先生，你的辣椒也别忘了！这是我们这里最新奇的干辣椒，煮汤做菜，都特别合适！”

摊主看了看赵爱民，点了点头，拉开中间的柜子，拿出一包干香菇：“这新来的香菇好，一片片都特别大，带着天然的木香，做菜很合适。”

市场离家并不远，赵爱民走着走着，内心却想着二大爷的调味品。每次看到二大爷坐在院子里，捧着本身亲手酿的辣酱，赵爱民都会感觉那是无可替代的味道。辣酱里的辣椒颠末晒制，带着一种天然的香气，咸中带点微微的甜，舌尖的热辣中总有一股暖和感。而那些香菇，二大爷本身遴选的干香菇，带着浓烈的木香，一些醇厚的味道在舌尖流转，带着些许的“土气”，却特别地让人记念。

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赵爱民气想着，既然明天筹办了更丰富的猪肉菜肴，也该趁便给二大爷买点他爱用的调料了。每次做饭时，二大爷总喜好加点本技艺工做的辣酱和一些自家晒的干香菇，他说这些调味品是他年青时的故乡风味，吃着有一种久违的亲热感。赵爱民晓得，二大爷向来不喜好那些市道上加工过的调味料，他偏疼的是天然、原始的味道，这也是他做饭时特别重视的细节。

赵爱民一边走一边想着，俄然，一阵贩子的喧闹声传入耳中。他加快了脚步，来到市场的入口。这里人来人往，摊位林立。赵爱民穿过摊位，眼睛在各种货色上扫过，终究，他走向了一个专门卖干货和调味品的摊子。摊主是个年纪稍大的中年男人，满脸胡茬，穿戴一件洗得发白的旧大褂。赵爱民走畴昔，浅笑着与摊主打了个号召：“大哥，费事帮我找些干香菇和辣椒。”

赵爱民接过来，闻了闻，香气扑鼻，立即对劲地点了点头。“这个不错，给我包两袋。”他顿了顿，又想到了二大爷喜好的老姜，“再帮我挑几块老姜，阿谁姜越老越好，做饭的味道才够隧道。”