第2260章 亲自动手[第1页/共3页]

但转刹时，赵爱民又深吸了一口气，逼迫本身沉着下来。不管如何，这统统毕竟是没法窜改的，他能做的，只要在本身的掌控范围内，尽量让糊口的每一刻都保持一些温馨和安宁。而现在，他的目标就是用这些猪蹄，做一顿让人胃口大开的美食，固然在物价不竭上涨的实际中，贰心头的烦躁始终未曾消逝。

“是啊，爸，做点甚么，表情就会好些。”赵峰点了点头，语气仍然暖和，但眼中却闪过一丝忧愁。他晓得父亲那不经意透暴露来的情感背后，是没法用简朴的言语表达的重压。而这些压在赵爱民气头的事情，只要他本身最清楚。

“算了，起码这锅卤水还是能烤出点东西来。”赵爱民自言自语着，嘴角勉强挤出一丝笑意。

赵爱民看着那一只只垂垂熟透的猪蹄，微微点了点头，表情也随之变得略微好了一些。固然糊口中的各种题目仍未获得处理，但这一刻，起码面前的猪蹄已经烤制得恰到好处，香气扑鼻。如许的简朴满足，让他在内心深处感遭到一丝莫名的安抚。

跟着猪蹄被端上餐桌，赵爱民坐了下来，看着盘中的菜肴，心头却涌起了另一种情感——一种难以言喻的打动。他望着那只香气扑鼻、大要微焦的猪蹄，内心不由开端策画起来。每一顿饭，他仿佛都能从食材的纤细之处汲取一些新的灵感和思虑，现在天，特别是这顿饭，他仿佛有了一个新设法——一种他从何尝试过的菜式，或许能带给家人新的味觉体验，乃至能够窜改一些他对糊口的观点。

但是，就在他集合重视力筹办调剂炭火的时候，赵峰俄然从屋里走出来，神采有些沉重。

他谙练地架起烤架，火焰在炭火的映照下腾跃着，氛围中开端满盈起烤肉的香气。赵爱民站在一旁，目光核阅着炭火，内心冷静计算着火候，眉头悄悄皱起。他晓得，烤制猪蹄时，火候相称首要，略微过了，内里的皮就会变得过于焦脆，影响口感；如果火候不敷，内里的肉质又轻易太干，吃起来口感不佳。每一次烤肉，几近都是一场与时候和火力的博弈。

跟着火势垂垂畅旺，赵爱民的表情也有些放松。他深吸了一口气，感受着氛围中的温度和香气，略微闭了闭眼睛，仿佛这个时候才是属于他本身的，属于四合院里独占的那种安好光阴。

“好，我们一起吃。”赵爱民用力拍了拍赵峰的肩膀，固然他没有再说甚么，但内心对这顿饭的等候，也在不知不觉间升起。起码，这一顿，能让他忘怀一些心头的烦忧。

“爸，你不活力了吧？”赵峰一边走向厨房，一边轻声问道，眼中带着一丝体贴。

“爸，别帮衬着烤肉了，我去帮手。”赵峰走到父切身边，看着猪蹄渐渐被烤得微焦，边说边伸手接过了夹子。