第44章 柳公子试制酒精 何师傅打造煤炉[第2页/共4页]

连述这才宽下心来：“那部属何时出发呢？”

柳翀没理他俩，持续跟秦掌柜说：“再预备上五十斗送到戚家，三日内要送到。别的你在后山挖个山洞，每个月往洞里再存上一瓮酒，封好口标记好日期。”

柳恽和邹浩看着风趣，也纷繁上手，二人轮着来，未几时几十个煤球就做好了，在厨房院子里沿着墙角摆了两大排。

并且海参本性浓厚，不好入味，以是大部分人不大能接管它的口感，即便本地住民也不太喜好吃。但柳翀传授的这些做法都既能去除异味，也能使海参入味，世人咸服。

世人皆目瞪口呆，过了好久，柳恽结结巴巴地冒出来一句：“能......能烧的......冰？”

“是，小人明白了。不过，至公子，别的另有件事小人想请至公子示下。”

“那今背面锅酒就都做成这个甚么固......固体酒精？”秦管事问道。

想到连述，柳翀便又去商号转了转，却见柳恽和邹浩正在往商号的院子里搬兵器。

黄花鱼是望州最常见的鱼类之一，凡是的做法是红烧或者清蒸，偶尔也有油炸的，但因为太费油，普通人家不会如许做。但柳翀却让厨子先把提早腌制好的鱼用油煎一遍，然后再下锅大火蒸煮，蒸煮的时候还要在锅盖上安排一块大石头，蒸了有差未几两刻钟才让人把石头拿开，将鱼出锅。

“这叫固体酒精，”柳翀笑道，“确切能烧。”

秦管事满心迷惑地去取东西了，未几时石灰石、生石灰和醋都拿来了。

“有一些，未几，前次修屋子用剩下一点。”

“嗯，另有啊，记得每个月再往府里奉上两斗，要最好的，这是老爷要的。残剩的酒就都给戚珩，由他卖力内销事件。”

“你俩这是干吗呢！”柳翀眉头大皱。

柳翀抿了一小口，见味道不差也就放下了，韩炎也只是轻尝了一口，一来是少主面前不敢猖獗，二来他本身就是极其禁止的性子，从不贪酒。柳恽倒是想喝，柳翀想起来他撒酒疯的事情说甚么也不让他多喝，只答应他喝了一小杯。邹浩本日倒是大开眼界，更兼大饱口福，喝了约莫二两还想再喝，却也被柳翀制止了：“不能再喝了，喝多了一会儿还如何骑马？没传闻‘骑马不喝酒、喝酒不骑马’吗？”

柳翀看出他的担忧，安抚道：“你也不消太担忧，都城的买卖起首还是从你最熟谙的煤炭开端，气候渐凉，这买卖应当相对好做。戚店主跟你同去，这事转头你能够去问你姨夫。并且我家在都城还是有些人的，到时候都归你调用。”

柳翀这话倒让戚严面前一亮：这话说到关头点了！从望州到都城，一千几百里的路程，如何把海鲜运畴昔而稳定质，这才是都城酒楼可否出奇制胜的关头！他昨晚想这个题目想了一宿也没想出除了冰镇以外更好的体例，但是冰镇本钱太高了。