第97章 柚子[第1页/共4页]

柚子，这个在南边遍及莳植的生果，它的发源能够追溯到几千年前，而它的汗青，就像一个长远而敷裕的传说，深深植根在人们的影象中。据史乘记录，柚子最早呈现在中国的南部地区，那边的气候适合，阳光充沛，为柚子的发展供应了得天独厚的前提。

这里产的梅州金柚，个头较大，成熟结果皮呈鲜黄色，果肉爽口，吃起来有甜甜的蜜味，且残渣较少。因为耐运输、耐存放的启事，梅州金柚还被称作“天然罐头”，传闻有人试过放半年都没坏。

梁平柚普通在每年的10月份开端成熟，它的个头较大，单果重量普通在2斤到3斤摆布，内里的果肉呈淡黄色，吃起来又嫩又脆，甜度较高，酸味较少，且果皮非常轻易剥离。

NO3、广东梅州

NO8、湖南省江永县

柚子是一种常见的生果，在我国长江以南等地区漫衍较为遍及，常见的产地有湖北、湖南、广东、浙江、四川等省分。

平和县，位于福建省漳州市，是福建驰名的侨乡。这里有琯溪蜜柚、坂仔香蕉、白芽奇兰茶三大农产品品牌，并被誉为“中国琯溪蜜柚之乡”。

当然，除了这些处所的柚子以外，另有很多其他处所的柚子也非常好吃。比如浙江的文成柚、台湾的凤梨释迦、海南的红心柚等等。这些处所的柚子都有本身奇特的口感和特性，值得一试。那你晓得，遴选柚子时，要选选“尖头”还是“圆头”吗？果农：二者辨别很大，最好弄懂再买！

白市柚，果皮薄，呈金黄色，表皮光滑，香味浓烈，还享有"一果满屋香"的佳誉，它的炊事纤维，维生素都特别丰富。

NO9、江西马家柚

二 蜜柚服从与感化

1. 蜜柚甚么时候种

NO7、浙江常山

柚子的成熟时候在10-11月份，此中有些早熟种类在9月份就能上市，春季是柚子大量上市的季候，其常见的种类有沙田柚、四时柚、常山胡柚、琯溪蜜柚、垫江白柚等。且这段时候的味道较为甘旨，但是种类以及莳植地分歧的话，成熟时候也分歧，南边的蜜柚要11月中旬到12月才气完整成熟。

2：掂一下柚子，试一下它的重量。除了察看表面，还要重视感受柚子的重量。一样大小的柚子，重的凡是比轻的好，因为重的能够含有更多的果肉，水分也就更足。别的，还要重视柚子的底部。普通来讲，柚子的底部应当是平坦的，如果底部过于凸起或者凸起，如许的就不要买了，根基上都不咋地。

那么，天下那里的柚子最好吃呢？实在，这是一个很难答复的题目，因为每个处所都有本身奇特的柚子种类和口味。比如福建的琯溪蜜柚口感酸甜适中，果肉细致；广东的沙田柚则以果肉饱满、甜度高而着称；广西的容县沙田柚果肉鲜嫩多汁，口感清甜；江西的井冈蜜柚则以果肉鲜嫩、香气浓烈而驰名。