第318章 准备年夜饭[第1页/共3页]

不一会儿，一大锅香气扑鼻的火锅也筹办好了，内里有鲜美的牛肉片、嫩滑的豆腐、弹牙的鱼丸，另有李宝儿亲手做的手工面条。张玉花将火锅端上桌，点上一炷小火，让热气腾腾的锅底始终保持温度。

员工们拿到手中的银子和礼品，一个个脸上都暴露了笑容。有人冲动隧道：“多谢李大夫的体贴，我们必然会持续尽力的！”另有人开打趣道：“这下能够好好买点东西给家人带归去了，不然媳妇又要唠叨我了。”

她边做边笑着说：“大伙儿过年都爱吃些平淡的菜，再搭配些腊味和火锅，恰好均衡。”

李宝儿回声，谙练地把鱼去鳞、剖肚，洗濯洁净后放在砧板上用刀悄悄划开几道口儿，便利入味。

随后，她用姜蒜腌制好鱼身，在锅中热油，先将鱼煎至两面金黄，再插手酱油、醋和糖，渐渐烧制成一道香气四溢的糖醋鱼。

张玉花看着李宝儿繁忙的模样，内心倍感欣喜：“宝儿，你技术越来越好了。这么多菜，光闻着香味就让人肚子饿了。”

高致远接过礼品，点头道：“师妹放心，我必然把你的情意带到。徒弟他白叟家晓得你在都城做得这么好，必定会很欢畅的。”

“师兄，这些礼品请您帮我带给徒弟，并代我向他白叟家问好。感谢他多年来对我的体贴和教诲，”李宝儿诚心肠说，“如果徒弟有甚么叮咛，还请您传话给我。”

“明天但是个好日子，大师别客气，快尝尝这些菜。”李宝儿号召道。张玉花则夹了一块狮子头放到李宝儿碗里，笑着说：“辛苦你啦，宝儿。这么丰厚的一桌子菜，都有你的功绩。”

一家人边吃边聊，欢声笑语在屋中回荡。这一刻，年夜饭不但仅是食品的甘旨，更是一家人团聚的暖和与幸运。

与此同时，张玉花也已经将狮子头的肉馅搅拌好，用手捏成一个个大小适中的圆球，放入油锅中炸至外皮金黄酥脆。

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李宝儿笑着摆摆手，说道：“大师不要客气，新年嘛，总要过得热烈些。我也安排好了，大师正月初八再返来上班。这几天你们就放心陪家人过年，医馆里有我在坐诊，告急环境我会措置。”

炸好后，她又将狮子头放入炖锅，插手适当的高汤和调料，小火慢炖，让味道更加入味。

除夕这天一大早，李宝儿和张玉花就忙活起来了。筹办食材为家人制作年夜饭。

目送着高致远分开，李宝儿心中涌起一阵暖意。看着医馆垂垂温馨下来，她暗自决定，固然这些天要单独坐诊，但也算是为员工们争夺了一个团聚的机遇，如许新年才会更成心义。

李宝儿点点头，眼中闪着泪光：“娘说得对，有您的支撑，我内心就有底了。过年我必然会让大师都好好放松一下。”