第307章 我知道你在里面[第1页/共3页]

因为饥饿，郑旌早已经健忘苏夏下午曾将他扔进雪堆。

一共四只野兔，两只做红烧兔丁，别的两只做烤兔！

“这是甚么味道？”

苏夏闻着氛围中飘来的香味，内心不由放松很多。

这个味道是他从未闻过的，哪怕是牛大娘家做的吃食也没有苏夏做的香。

锅里另有开水，全数舀进空间，然后往锅里加冷水，放姜片和大葱，给猪的各个部位焯水。

她用两口锅卤猪肉，别的两口锅持续烧开水，洗濯兔子。

归正柴火和吃食多，邻近年关再做也是一样的。

酷寒停滞了香味分散，郑旌闻不到香味，只能落寞分开。

她提溜着大肠小肠走出灶房，拿出一个凳子坐着，在屋檐下措置大肠小肠。

比及兔丁变得焦黄时，便插手姜蒜、茱萸、胡椒、花椒、盐和酱油等调料，的确香到没天理。

她操纵草木灰将大肠小肠搓洗洁净，然后再用雪洗濯几遍，就连最臭的大肠都已经闻不到味道。

倒入腌制好的兔丁开端翻炒，味道顿时变得浓烈起来，全部灶房都满盈着卤肉和爆炒兔丁的味道。

长时候哈腰清理猪肉，她的腰都几乎直不起来。

看着一旁的猪大肠和猪小肠，更是压力山大。

不过他们不筹算现在筹办，毕竟间隔过年还早，现在筹办太多，过年吃就不新奇了。

他在院子里、屋内猖獗砸东西，宣泄一通，最后实在是没了力量，便尝试着去灶房生火做吃食。

草木灰真是个好东西，能提纯盐、能沐浴洗头、能洗猪大肠、还能做番笕，乃至连她的卫生巾都是用草木灰做的！

等她措置完大肠后已是入夜，油布上又覆盖上一层厚厚的雪，乃至连水缸中都已经尽是积雪。

固然没有辣椒，但是她有茱萸、胡椒和花椒，勉强能够做一个辣味的红烧兔子！

风竹巷有一两户人家闻到牛大娘家做吃食的味道，纷繁感慨牛大娘实在是勤奋，这么早就筹办年货。

她天然听出来人是谁，晓得是隔壁阿谁厚脸皮的，底子没有理睬内里的打门声。

现在有充足的水源，她能够先将米煮断生再沥干，然后用蒸笼蒸米饭。

当然，也有人和牛大娘有着一样的担忧，他们纷繁商讨明日再出去多囤些吃食，本年过一个好年。

并且草木灰的感化还不止这些，她当初养鸡时还操纵草木灰水消毒，乃至睡在田野也在四周洒草木灰，能够制止很多虫子爬到她的落脚点。

焯水完成后，插手八角桂皮香叶等香料，开端做卤肉。

但是牛大娘一家下午都在忙着筹办吃食，早已经用过晚膳，底子没有要留郑旌用饭的意义。

“好香啊！”

但是因为他从小到多数是十指不沾阳春水，别说生火，乃至连打火石都不会用。