第358章 一枝春[第1页/共2页]

看着台下的浩繁评委与看客，徐行缓缓开口道：“大师好，我叫徐行，明天我给大师带来的是我们公司花了一年时候研制的梅酒'一枝春'。

微醺不醉，安康好喝，品格良好，传承与答复中国的青梅酒文明，是我们孜孜不倦的寻求。

以是，我创建了'一枝春'，我想答复中国的传统酒饮，也神驰天然，安康，轻松的喝酒状况，因而，我挑选了从梅酒动手。

青梅原产于中国，距今已有7000年汗青。

因为文人骚人们的追捧与喜爱，梅酒自古便带有几分高雅与神韵，也是以，在果酒的天下里，梅酒占有了独树一帜的职位。

特调大师赛刚结束，徐行又站上了创新产品大赛的舞台。

颠末一个月紧锣密鼓地筹办，第102届天下糖酒会终究在C市昌大揭幕。

中国人自古就有喝酒的传统，酒文明可谓是源远流长，我们高兴了要喝酒，难过了要喝酒，相聚时要喝酒，拜别时也要喝酒，多少欢畅和哀伤皆付之酒中。

毫无不测，在特调大师赛中，徐行的鸡尾酒特调摘得了本次赛事总冠军的桂冠，并获得资格将代表中国前去插手天下调饮师大赛。

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作为中国食品和酒饮行业最具影响力的展会，本次糖酒会会聚了6600多家国表里食品，酒类及相干高低流企业插手，观世人数超越了50万人次。

一枝春采取的是四川大邑的特级高山青梅来停止古法酿造，酿足了整整12个月，当然，将来我们也会连续出品陈酿时候更久的产品，让大师享遭到口感更加醇厚的梅酒。

但可惜的是，梅酒文明却被日本发扬光大，我感觉不该该是如许的。

作为一个守着窖池长大的酒厂二代，在白酒式微的明天，如何应对新消耗期间对传统酿造工艺的打击，如何带领白酒走进新的春季，是我从18岁开端，便一向在思虑的事。

中国作为青梅原产地，具有全天下最多的青梅，也有最好的原生青梅种类，青梅酒更是刻入了中国人的文明基因，我们理应酿出全天下最好的青梅酒。

但不知从何时开端，酒桌文明开端流行，连带着全部白酒行业风评受害，白酒垂垂被归入了糟粕的行列。

这个名字出自南北朝墨客陆凯赠与朋友的一句诗，'江南无统统，聊赠一枝春'，我喜好这首诗，因为它不但表达了对相聚时候的等候，也意味着春季的到临。

其次，野生的发展环境也对青梅做了天然遴选，病虫害没法感染，是以也更合适我们对安康的寻求。

当然，作为一个95后，我对酒桌文明天然也是相称架空的，我以为，现在的酒桌说话已经落空了畴前的文雅，不配称之为文明。