第23章 柳州介绍[第2页/共3页]

保举店铺：凤张螺蛳粉、聚宝螺蛳粉、刘姐螺蛳粉等，都是本地人常去的老字号店铺，口味正宗。

2. 打油茶

云片糕：柳城云片糕是本地驰名的特性小吃，苦涩有嚼劲，是待客和赠礼的佳品。

滤粉是柳州融安县的特性小吃之一，以其奇特的制作工艺和口感而遭到门客们的爱好。滤粉皮薄滑嫩，汤底鲜美，配料丰富多样。

体验：在柳州的一些少数民族聚居区，能够咀嚼到隧道的打油茶，感受其奇特的民族风情。

提到柳州，不得不提的就是那如诗如画的山川景观。柳州城环水而建，柳江如一条碧绿的丝带穿城而过，两岸青山相对出，构成了一幅幅动听的画卷。乘坐游船夜游柳江，两岸灯火光辉，与水中的倒影交相辉映，美不堪收。别的，离郊区不远的马鞍山、立鱼峰等天然风景区，更是登山爱好者的天国，登高望远，全部柳州城尽收眼底。

2.龙潭公园：这是一个集喀斯特地貌、天然风景与民族风情于一体的大型公园，以龙潭为中间，四周山岳环绕，水清林密，是市民休闲文娱的好去处，也是体验天然美景的好处所。

打油茶是柳州地区少数民族的一种特性美食，制作工艺讲究。以茶叶、糯米、花生等为质料，颠末炒制、煮制等工序制成，成品具有油而不腻、香气恼人的特性。

保举：在融安县内的小吃摊或餐馆，能够咀嚼到隧道的滤粉。

豆粉馍：青云市场的豆粉馍口感奇特，茉茶味的好吃极了。

保举：在柳州的夜市或小吃街，能够找到很多售卖酸笋炒螺蛳的摊位，代价实惠，味道鲜美。

5. 滤粉

柳州不但景美，食更美。说到柳州美食，首推的天然是柳州螺蛳粉。这道集酸、辣、鲜、香于一体的特性小吃，以其奇特的风味征服了无数门客的味蕾。走在柳州的大街冷巷，到处可见售卖螺蛳粉的小店，每家都有本身的独门秘方，让人欲罢不能。除了螺蛳粉，另有油茶、糯米粽、炒田螺等处所美食，让每一个来到柳州的人都能大饱口福。

近年来，柳州在保持传统文明的同时，也在快速生长成为一个当代化都会。都会打算公道，大众设施完美，购物中间、电影院、剧院等休闲文娱场合一应俱全。特别是跟着一系列文明活动和节庆的停止，如柳州国际水上狂欢节、柳州奇石文明节等，不但丰富了市民的精力文明糊口，也吸引了国表里旅客的目光，揭示了柳州开放包涵、生机四射的一面。

7. 其他保举美食

1.柳江夜游：柳江穿城而过，夜晚的柳江风景尤其诱人，两岸的灯光与江面倒影相映成趣，能够乘坐游船感受“百里柳江，百里画廊”的佳誉。

柳州是一座融会了汗青神韵与当代气味，天然美景与人文风情并存的都会。不管是想要看望汗青萍踪的观光者，还是寻求心灵放松的度假人士，亦或是酷爱摸索美食的吃货，在柳州都能找到属于本身的那份奇特体验。这里的糊口，既闲适又充满生机，等候着每一名旅人的切身材验与发明。