第41章 五指山市介绍[第3页/共3页]
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8. 海南斋菜煲：以多种蔬菜、豆腐等为首要质料，用高汤煮熟后配以鲜美的调料而成。清爽适口，是一道安康营养的美食。
别的，五指山另有干煸五指山小黄牛、酒糟石鲮鱼、油炸五指山小河鲜、五指山黎家炸鹿肉、苗族五色粽等特性美食。这些美食不但味道鲜美，并且各具特性。
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2. 椰子鸡：将鸡肉切成小块，置于椰子内，再放入蒸锅中蒸制而成。吃起来有淡淡的椰香，非常适口。