第7章 汕头介绍[第1页/共3页]

1 牛肉火锅（牛肉丸）：汕头牛肉火锅以其鲜美的汤底和Q弹的手打牛肉丸着称，是必尝的美食之一。牛肉丸肉质紧实，味道鲜美，常常作为火锅的首要食材或是伶仃作为小吃享用。

7 潮州粉果：这是一种包裹着各种馅料的糯米成品，外皮软糯，内馅多样，甜咸皆有，是潮汕地区特性的小吃之一。

在经济与创新的海潮下，汕头的创意文明财产正逐步崭露头角。旧厂房改革的艺术园区，如1860文明创意园，将汗青修建与当代艺术完美融会，不但为艺术家供应了创作揭示的空间，也成为年青人摸索潮流文明、享用文艺糊口的堆积地。这些创意空间常常停止艺术展览、音乐会、设想阛阓等活动，为都会增加了无穷的生机与创意氛围，揭示了汕头在传统与当代之间的均衡之美。

2 潮汕卤水鹅：卤水鹅是潮汕地区的传统名菜，选用优良肥鹅，颠末特制卤水慢火卤制而成，皮脆肉嫩，味道醇厚，搭配蒜泥醋或梅子酱食用，风味更佳。

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深切汕头的文明要地，旅客不但能明白到传统的潮汕文明，还能参与此中，切身材验这份传承的神韵。在潮汕文明中间，按期停止的潮绣、木雕事情坊，聘请旅客亲手尝试这些非物质文明遗产的制作，每一针每一线、每一刀一刻，都是对匠心精力的致敬。别的，春节期间的潮汕英歌舞，以其粗暴豪放、气势澎湃的奇特演出情势，揭示了潮汕群众的英勇与连合，成为不成错过的文明盛宴。

作为海上丝绸之路的首要节点，汕头一向是中国与天下连接的桥梁之一。近年来，通过停止国际潮团联谊年会、华侨华人创业创新大会等活动，汕头进一步加强了与外洋华人的联络，促进了经济文明交换。同时，借助经济特区的上风，汕头不竭优化营商环境，吸引外资企业入驻，鞭策本地企业走向天下，构成了开放包涵的国际化都会形象。

汕头老城：安步在汕头老城区，能够深切感遭到这座都会的汗青秘闻。汕头老城的发源能够追溯到清朝末年，是一个具有百年汗青的都会遗址。这里有很多陈腐的修建，如汕头文庙、汕头城隍庙和汕头会馆等，这些修建都是本地汗青文明的首要见证。小公园亭为中间，四周放射状漫衍着多条骑楼街道，这些修建融会了中西合璧的气势，见证了汕头开埠以来的繁华与变迁。走进老妈宫戏台，听一曲潮剧，或是观光汕头开埠文明摆设馆，都能让人沉浸在稠密的文明氛围中。

8 糕烧番薯芋：将番薯和芋头切块，用糖浆慢火烹煮至软糯，光彩金黄诱人，甜而不腻，是潮汕地区传统的甜品。

另有鲎粿 炒糕粿 双烹粽球 澄海猪头粽 猪肠胀糯米 汕头牛肉粿条等另有好多好多好吃的，汕头的确就是美食天国。