第464章 卷粉[第1页/共2页]

王猛越吃越感觉香，但又感慨道：“如许做粉条，太慢。”

幸亏元宝好哄，只哭一会儿，在乖宝的亲亲抱抱下，又破涕为笑。

她之以是能在赵地主产业几十年帮工，没被嫌弃，内心的海量食谱功不成没。

上午，秋高气爽。

遵循菊大娘的体例，先舀一小勺米浆，放盘子上蒸熟，每次只蒸一张米粉皮，薄薄的一层，还要刷油，制止粘黏，然后卷一卷，切成细条，可谓慢工出粗活。

像这类天生合适做厨子的人，只要听别人说一说新菜式，本身就能捣鼓出来，跟王猛那种看都看不懂的人不一样。

元宝呆愣半晌，俄然吓哭了。

韦春喜不附和他的话，小声辩驳：“是你太慢，我做得可快了。每次只放薄薄一层米浆，一小会儿就蒸熟了。只不过，每一张粉皮都要刷油，有些华侈。”

王猛迫不及待，道：“姑母，我去跟菊大娘学做米粉。”

屋檐下放着摇床，元宝身穿粉色小衣裳，坐在摇床里敲打小鼓。一边敲，一边咧嘴笑，笑起来又甜又软萌。

他一边吃，一边说：“在洞州卖米粉，便利又费事，一天能卖上百碗。如果像如许蒸粉皮，底子忙不过来。”

乖宝正和妞妞手拉手，转圈圈玩，一听到哭声，赶紧跑畴昔安抚元宝。

“还能够卷鸡蛋、青菜、肉沫，再放蒸笼里蒸一会儿，又香又嫩，再淋点咸味的酱汁，不消煮汤，也不消放太多油。”

韦春喜不美意义说，是她把元宝给吓哭了。

王猛是个大老粗，没阿谁耐烦。他更喜好洞州卖米粉的买卖形式，直接去高文坊买米粉，在碗底事前放盐、酱油等调料，烧水烫一下米粉，用漏勺遗漏水，把米粉倒碗里，再加上一勺汤，就大功胜利。

王玉娥带他去厨房，韦春喜也去学。

韦春喜难堪，又惭愧，后退几步。

“mm，不哭，不哭……”

元宝抬开端，瞥见韦春喜的面瘫脸，左边脸麻痹，右边脸诡异地笑。

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王猛耳根子软，内心主张少，嗯嗯嗯地点头，决定听韦春喜的话。

韦春喜听得恋慕，眼睛放光，转头跟王猛筹议，道：“我感觉卖卷粉更好。”

王猛、韦春喜和龙凤胎赶七八里路，来到赵东阳家。

王猛挑两个竹筐，他递一个筐给王玉娥，笑道：“姑母，这个给你，阿谁给俏儿。”

菊大娘笑道：“这是煮粉的做法，另有一种叫卷粉，把熟菜馅铺到刚蒸熟的粉皮上，卷起来，就能吃，不消像如许刷油，也不消切。”

唐母放下针线活，把元宝抱起来，查抄尿布，感到迷惑，道：“尿布没湿啊，为啥哭啊？”

“呜呜——”

软软的粉条，搭配鲜香的蘑菇鸡汤，另有青菜。