第1296章[第1页/共2页]
颠末一番沉思熟虑以后,秦昊终究还是决定尝试一次世纪浓汤火锅。
为了充分激起出食材当中的甘旨,秦昊取出牛奶鲸喷出的牛奶将已经措置的鸡肉整鸡放入奶中腌制。
先在平底锅大将饼皮两面煎至金黄后放入烤箱烤至金丝烧饼开端收缩,内部变得疏松的同时,金丝烧饼的表层也变得更加酥脆。
最后秦昊还不忘舀上一勺制作酱卤牛肉的卤汤浇在金丝烧饼塞的满满铛铛,几近将近塞不下的牛肉馅料当中。
接下来就是筹办烧烤,火锅,生果沙拉和甜点了。
为此秦昊还专门打造了一个完整密封的烤炉来烤制这头葱耳羊。
在烧烤的过程中,秦昊还抽暇制作烧烤调料。
浸泡过牛奶以后的鸡肉看起来就非常嫩滑。
烧烤的调料完成。
在鸡的腹部塞满猪肉土豆,陨石大蒜,牛排洋葱丁和火腿凤梨丁后,秦昊将鸡腹的开口处缝合。
紧接着秦昊制作出一个个金丝烧饼的饼胚。
这类能长到半米多高,外型看起来和浅显白羽鸡差未几的鸡的肉质吃起来带有浓浓的芝士奶香味,因此得名芝士鸡。
因为卤制的时候比较长。以是秦昊只是悄悄一拉,牛肉就轻而易举的从骨头上离开了下来。
孜然粉,干辣椒,白糖,盐,薯片,曲奇饼干,天然炸薯条,烤过的核桃仁,油炸花生米和长度超越十厘米的大松子。
以是秦昊就挑选了黄金河豚鲸,完象·end猛犸,闪闪丝足鱼和美食界原种宝石肉这四种食材切片。
随后在鸡的身上刷上已经调配好的脆皮水。挂在特制的烤炉上,开端螺旋烤制。
用来搭配世纪浓汤的食材,必定不能利用浅显食材。
卤好的酱牛肉,从罐子里找到的榊凉子腌制的酸黄瓜,以及秦昊筹办的虎头辣椒一起切碎成末。
然后秦昊在金丝烧饼上划开一道口儿。将切好的牛肉以及配菜异化均匀后塞进金丝烧饼当中。
这类耳朵是极品大葱,并且身上自带一股葱香味,并且没有任何膻味的羊非常适合用来制作烤全羊。
秦昊取出二十多只早已被措置好芝士鸡。
秦昊还用牛奶,蜂蜜,王醋,以及用沙糖戈壁里的黄沙糖炒出来的糖色一起调配出了一大碗看起来好似牛奶咖啡普通色彩的脆皮水。
接下来就轮到火锅了。
这还没完,烧烤大餐中真正的重头戏是秦昊利用葱耳羊制作的烤全羊。
为了让烤出来的鸡肉表皮变得更加酥脆。
紧接着秦昊又用白毛辛迪蕾拉牛制作了一大锅酱卤牛肉。
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烟熏鱿鱼,十羽大鸡的鸡翅,蟹猪的猪肘子和五花肉,阳光韭菜,无骨秋刀鱼,培根叶,里脊香蕉,腊肠茄子,松茸竹笋……