第47章 火车上[第2页/共3页]

确保没有干面粉残留，这就是所谓的“三光”状况：盆光、面光、手光，

炖豆子则是一份甘旨适口，又富含营养的配菜，炖煮的过程中，豆子接收了汤汁的味道，变得更加好吃，

持续搅拌，直到统统的面粉都被潮湿，构成一个柔嫩的面团，劈面团变得略微有点粘性时，能够用手将其揉匀，

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咬一口下去，起首感遭到的是烤肉的鲜嫩多汁，接着是肉酱的浓烈味道，洋葱的清甜和奶酪黄油的醇厚口感也在口中散开，

豆子的香气开端满盈，让人忍不住想要咀嚼一口，用勺子舀起一颗豆子，放入口中，悄悄一咬，豆子的软烂和汤汁的浓烈在口中融会，带来了一种满足的口感。

“我的功课都在家里写完了，还看了一点课本，但你真要我演示的话，那必定是不可的了。”自律的维斯，

多情自古伤拜别，更何堪，萧瑟清秋节！今宵酒醒那边？杨柳岸，晨风残月。此去经年，应是良辰好景虚设。便纵有千种风情，更与何人说？相逢一醉是前缘，风雨散，飘然那边？

开仗，当大火上汽以后转为中小火持续蒸制非常钟，然后关火等候五分钟再取出来，

“这一个假期，我都在家待着，偶尔帮父母出去买东西，你呢伊林。”维斯说，

等候面团收缩至本来的两倍大小，凡是需求 1-2 小时，但详细时候会遭到环境温度的影响，

劈面团发酵完成后，再次将其取出放在案板上，此次，我们要停止更完整的揉面操纵，以解除面团中的多余气泡，

以后，用叉子在每个面饼的大要悄悄扎几个小孔，重视要扎透，这些小孔能够帮忙面饼在蒸制过程中更好地透气，最后，将面饼一个个铺垫在蒸笼上，筹办蒸煮，

披萨的大要洒满了金黄的芝士奶酪，它们在热气的蒸腾下微微熔化，披收回诱人的香气，腊肠和肉块均匀地漫衍在披萨上，它们的光彩素净，

辅料：油、辣酱（或甜辣酱，甜面酱）、烧烤料各适当、熟驴肉（切片）、黄瓜（切片）、千岛酱。

最后，把烤好的小饼从烤箱中取出来，用刀横向切开，插手鲜嫩的驴肉片和清爽的黄瓜片，一道甘旨的火烧卷肉就大功胜利啦！

做完饭后，用邪术将其保存，放停止李箱里，以免明天忘带，迟误时候。

第二天，我们从床上醒来，精力抖擞，穿好衣服，下楼去吃了个早餐就和黑格去火车站了，

此时，面团应当能够轻松地拉伸而不会断裂，将揉好的面团放回盆中，用湿布或保鲜膜覆挡住，安排在暖和的处所停止发酵，