第149章 可怜的评委（修改过）[第2页/共3页]

苏含烟将菜品呈上评委席，脸上带着自傲的笑容。

于知乐昂首，只见隔壁案台的白发老者正目不转睛地看着她。

比赛时候有限，如果遵循端方浸泡，怕是来不及了。

她的刀工极快，却又不失精准，每一刀都恰到好处地贴着鱼骨划过。

河豚肝是最甘旨的部分，也最伤害。

“就着这香味，我能喝两碗白粥。”

并且……若她没看错的话，苏含烟在切片时，有一片肝脏的切面仿佛感染了些许茶青色的汁液。

铛——

“好刀工！”身侧传来一声赞叹。

于知乐摆摆手：“在前辈面前，只能算是班门弄斧罢了。”

她的助手小声提示：“蜜斯，要不要再查抄一遍？”

“诸位请看，这便是我的第一道菜——河豚肝刺身。”

滚烫的汤汁刹时将肝片烫熟，披收回诱人的香气。

“此乃阴阳熘蛏，以烈酒为阳，香柠为阴。”

她将蛋清倒入特制的圆形模具，调制成明月形状，插手少量海盐，放入蒸笼。

她瞥见炭炉上架着的琉璃罩，如果没猜错的话，待会揭盖时，萝卜雕的珊瑚遇热汽便会如活物般伸展。

但是，苏含烟看了看时候，眉头微皱。

未几时，一股清甜的香气便满盈开来。

于知乐回神，收敛思路，低头专注于本身的菜品。

男人指了指她案台上的食材：“鲈鱼、海参、虾仁，再加上蛋清制成的明月，不是海天明月是甚么？”

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黄衣女子神情傲岸，目不斜视地走向本身的案台。

此人还怪细心的！

评委们纷繁动筷，赞叹声不断于耳。

于知乐不经意一瞥，只见那位黄衣女子正在措置一条河豚。

但是，就在苏含烟筹办呈上第二道菜时，她的行动俄然一顿，手中的瓷盘“啪”的一声摔在地上。

人公然是活到老，学到老啊！

滚烫的汤汁刹时将肝片烫熟，披收回诱人的香气。

世人纷繁赞叹。

苏含烟手持特制的河豚刀，刀身颀长，泛着幽幽蓝光。

那是毒囊分裂的陈迹。

男人身着一袭白衣，手中握着一个铜锅，悄悄挑眉一笑：“这位大师，你是筹算做海天明月这道菜吗？”

苏含烟措置河豚肝时，浸泡的时候较着不敷。

贺思甜见她入迷，忍不住用手肘杵了她一下。

“诸位大师，比赛正式开端！”

于知乐深吸一口气，开端筹办本身的食材。

“好香啊！”

于知乐转头望去，劈面的苏含烟正将措置好的河豚肝放入锅中。

陈姓老者赞美地点点头：“不愧是河豚摒挡第一人，苏大师的刀工也不容小觑啊！”