第82章 酸菜鱼[第1页/共2页]

煮烂了的山查，底子不费事，略微推几圈就好了。

“嗳！”

小火渐渐熬，渐渐熬，这就是个慢工活，铲子要不断的搅拌，制止糊锅底。“小安啊，糖葫芦做不了，这果子太酸，还涩。”

这玩意做不了糖葫芦。

方小宁点头，她就是怕他抹不开面，点头承诺，那完了。婆婆那，还得抽时候和她唠唠，除了帮过他们的几家人，特别是村长，能够帮帮手，其别人，今后甭管谁跟她借银子，先敷衍畴昔。

“嫂子，等大哥返来磨吧。”他没想到还要用上石磨，有些惶恐，大哥平时都不让嫂子干这么重的活的。

“今后看到有卖鲫鱼的，也买点返来，炖汤，很补的。”

倒牙！

“城里不是一担柴火三文钱吗？我们也按这个价收，多收点，我们夏季要用的也多，天冷了，豆腐也要温着，不能给结冰了。”

焖上米饭。

“谨慎，刀别划到手。”

“这么大一条？”

中午，宋风回家时，带了一条大草鱼，去集市买鸡蛋，买肉的时候看到的，足足五斤重，这么大的草鱼不常见，他就买了返来，媳妇儿做的鱼，一点也不腥。

“没事，我力量大的很，不累。这也没多少东西，一会就好。”

宋风忙着打水，给橡子换水。

熬到浓稠，搅拌都有些阻力了，方小宁才停火。把山查糕装进盆里，大要抹匀，“这个早晨看看能不能吃，我先吊井里去。”

“好，我下午碰到就跟他们说，比来他们也每天在山上砍柴。”目睹着要入冬了，家家户户现在都在囤柴火，特别是家里屋子破的，更是要多囤些。

她又磨了一次，磨的越细口感越好。磨碎了的山查，再次倒进锅里，开煮。山查，红糖的比例大抵二比一。

“嗯，就是看到这么大，才买返来的，你看着做就行。”

“我们吃这个就行。”看着嫂子为了给他做零食忙活了半天，他另有啥说的，就算红果儿做出来不好吃，他也会说好吃的。

“风哥，咱家有火墙，天冷需求的柴多，你一小我砍太费事。去和周家，王家说一嘴，我们收柴火，叫他们多了的都送来。”

方小宁看着这条草鱼，做个酸菜鱼吧。酸菜，是家里最不缺的。

看着起家的苏氏，“娘，你持续做鞋子，我做饭，小安给我烧火。”

固然天凉了，可井底更凉，结块会快一些。

乞贷的口儿不能开，一开就好事，全村都会凑上来占便宜。

“嗳！”

“我晓得了，咱家的荷包子都在你手上，你不拿出来，我就是借也没银子借，是不？”

大火煮开，又熬了一会，直到山查变软，捞出。看着石磨，宋风还没返来，这么点山查，她决定本身磨。

“我去挑一担柴，一会就返来。”说着，人已经出了院门。