第58章 酿造葡萄酒[第1页/共3页]
一桶葡萄酒是五十斤,总价也不过一百五十两,哪怕是不好卖徐老板也接受得起。
葡萄酒进入了陈酿阶段,只能是就不需求人管了,易小峰持续忙高炉的事情。
“筹办事情也需求你跟我一起做,来吧。”易小峰说着把外套脱了下来。
看到他把门关了,一副神奥秘秘的模样,但是把万丽吓了一跳。实在从被买返来的时候,内心就做好筹办了。
不但是徐老板,就连县令大人也把本身的干系用尽了,目标就是为了鼓吹金乡县的中秋诗会。
“好,好吧!”万丽也跟着把外套脱了下来。
在大夏年间制作好一个窑炉,普通需求半年到一年的时候,制作高炉需求的时候也差未几。他舍得费钱多雇人,也舍得破钞质料差未几三个月的时候就能建好。
易小峰又采购了一些葡萄,带着世人返回了易家村。
易小峰笑了笑,让人把一个橡木桶搬了下来。
“学会了吗?”
“公子你看看我的,我的葡萄便宜,品格也不错的。”
“好的公子!”
“是济州府衙的官差来了吗?”
葡萄酒的出酒率并不高,一斤葡萄只能出六到八两的葡萄酒,即便是易小峰加了糖也才出到了八两。要晓得一斤葡萄的代价本来就不低,再加上酿造的工艺,代价天然就更高了。
“徐老板先别焦急,这东西可不便宜。”
因为讲授过程用的葡萄量并未几,目前学到了破裂压榨后插手酵母进入了发酵过程。即便是如此,两小我也忙得满头大汗。
接着易小峰开端从洗濯遴选葡萄,一步一步地开端教她。这么大的事情量,不成能都一小我做,必须得找可托的人培养一下。
“易公子,你真是帮了我大忙了。这葡萄酒多少钱,我都要了。”徐老板镇静得两眼冒光,这类极品的东西别说是全金乡县,就算是全济州城再加上周边几个城恐怕也凑不出一壶。
“也不是!”
“这些就是葡萄酒?”看到橡木桶,徐老板另有些游移。他也算是有钱人,曾经去都城咀嚼过葡萄酒,不过那东西都是一小杯。
口感细致圆润,丝般柔滑,浓烈的浆果香气与橡木香气融会在一起,酸中带甜,还略微有一点点咸味儿,细心咀嚼的话另有一点点涩的感受。
除了最后的提纯技术以外,他把前面酿造葡萄酒的技术全都教给了万丽。
“对,我都要了。”
还没等高炉建好,金乡县的中秋诗会就要到了。
白叟家可欢畅坏了,半天不开张,没想到一下子全卖光。
徐老板在舌头在嘴里转了好几圈儿,才舍得把酒给咽下去。
这些东西能够使葡萄酒的口感跟温和,光彩也更标致。
如果是没喝过葡萄酒的人,第一口喝上去能够会不适应,但只要渐渐地品就会上瘾。
“好好好,我这就给你称重。”