第148章 为老李做菜[第1页/共3页]
“哎呀,瞧您说的,这哪算得上甚么费事呀!不就是做顿饭嘛,小事一桩罢了。只要您在开饭前提前半个小时告诉我一声,包管给您呈上一桌丰厚适口的好菜!”何雨柱谦逊地摆了摆手。
而何雨柱一样不客气的在厨房留了菜,吃了午餐,然后清算厨房,这才筹办归去。
"何徒弟,您看这食材我们可都给您备齐啦,不晓得另有没有啥遗漏的呀?" 姓王的保镳员浅笑着问道。
“好的,您就放心肠交给我吧!”何雨柱面带浅笑,自傲地说道。
再瞧瞧明天带领家的景象,貌似比常日里要热烈很多呢。估摸着应当是他家的后代们全都齐聚一堂了吧?想到这儿,何雨柱手上的行动不自发地加快了几分,心中悄悄思忖着必然要使出浑身解数,做出一桌丰厚适口的甘旨好菜来,好让大师吃得高兴对劲。
何雨柱受宠若惊,赶快摆手回绝道:“不消不消!夫人您太客气了,您去客堂歇着就行。我打小就跟着学厨艺,这些活计早就做得滚瓜烂熟了,用不了多长时候就能全数搞定。”说罢,又低下头持续专注于手头的事情。
此时,老李现任的保镳员迎了上来。这位保镳员姓王,看上去相称年轻,举手投足间流暴露一种豪气实足的气质。
随即,田雨热忱地问道:“那需不需求我帮点儿甚么忙呀?”
“呵呵呵~真是不美意义呀,明天还要费事你们跑这一趟。大过年的本应当是阖家团聚、共享嫡亲之乐的时候,但没体例,此次家里人好不轻易都凑齐了能一起过个年,以是想好好庆贺一番。并且前次我丈夫去你们厂里用饭时,有幸咀嚼到了你做的菜肴,从那今后可就对那些甘旨念念不忘啦!”田雨满脸笑容,语气诚心而又坦白地说着,眼中透暴露对何雨柱厨艺的赞美和等候。
对于这类环境,何雨柱内心固然感觉有点奇特,但也不好多说些甚么。毕竟人家也是受命行事嘛,本身一个小小的主任又哪能妄加批评呢?
一道道菜被端了上去,鄂菜清蒸武昌鱼,红烧排骨,干煸豆角等,川菜有宫保鸡丁,回锅肉等等等等。
何雨柱赶紧浅笑着答复道:“是啊,有些菜对于火候的要求特别严格,如果不提早做好筹办,到时候临时仓猝上阵,恐怕很难把控好呢。并且把前期的事情都安排安妥,前面做起菜来也能有条不紊,不至于手忙脚乱。”他一边说着,手上的活儿却涓滴没有停顿。
那些对火候要求较高的菜肴得趁早动手措置才行,不然一旦错过了最好烹调机会,味道和口感都会大打扣头。相较之下,凉拌菜和热炒类菜品的制作速率就要快很多了,以是只要完成前期的备料事情,接下来只需悄悄等候合适的机会下锅翻炒便可。