第74章 碳烤猪蹄[第2页/共2页]

也没在空间迟误太久，喝完饮料就出了空间，看卤煮锅里的猪蹄略微软烂些了，就捞出开端制作碳烤猪蹄。

用饭期间，林雨棠把第二家店的大抵打算和大师说了一下，另有想把陈希调畴昔的事也说了下，陈希受宠若惊，如果她没了解错的话，林雨棠是想让她主管那边的！

想到这林雨棠就已经开端胡想着等快餐店步入正轨今后，是不是能够开一个火锅店了？并且顿时要进入春季了，气候一冷，那就是吃火锅的最好机会！

林雨棠想着明天得一大早就去何大连摊上，跟他说一下今后每天都往店里送些猪脑和猪蹄了，差未几是明天两倍的量应当是够了的，想想又多了一份进账，的确美滋滋。

“不过，陈希姐畴昔的话，还是需求人手，我想问问大师另有合适的人选吗？要诚恳本分，最好还要会些厨艺的，如许陈希姐也不会太累。”

等林雨棠烤好的时候，已经有那机警的刚才就去李沐风那边买过单了，直接端着托盘来林雨棠中间等着了。

再去拿动手机开端查碳烤猪蹄的做法，还行，卤好猪蹄今后直接撒撒调料放烧烤架上烤就行，挺简朴～

在世人思考间，陈希俄然开口道：“小棠，我爹娘能够来吗？我爹固然有些上了年纪了，但是他刀工甚么的还是能够的！我娘能够帮手做些琐事，她不消人为，你看行吗？”

有那爱喝酒的，就着这一个猪蹄还多喝了老些酒，这滋味，别提多爽了。

林雨棠捞出一个猪蹄用筷子戳了一下，还不算很软烂，再煮个半小时吧，她恰好回宿舍去空间里用手机查检察，碳烤猪蹄的做法。

劈开的猪蹄一个个码好放在烧烤架上，大要刷油，撒上辣椒面、孜然粉、少量胡椒粉，正反不竭地翻烤。

此时恰好是晚间上客的时候，很多人一眼就相中了碳烤猪蹄，再如何说这也是实打实的有肉呀，并且猪蹄被林雨棠烤的焦香四溢，再想想那么好吃的烧烤，碳烤猪蹄能差到哪去？！

每一口下去，填满唇齿间的撕咬感让人满足极了。特别是碳香中竟然另有淡淡的卤香，真是不成多得的甘旨！

把猪蹄一个个从中间劈开，如许烤的比较快，也比较入味，并且她筹算半个起卖，猪蹄比较大，半个卖十文，一全部卖十八文。