第13章 元成本卖12，一天轻松挣三四百天气越热越赚钱[第2页/共2页]

在这个充满应战与机遇的期间里，只要我们用心去做、勇于创新、对峙不懈地尽力下去，就必然能够在这个小小的摊位上缔造出属于高傲！

市场调研：体味本地的市场需求、合作敌手环境，肯定本身的产品定位和差别化战略。

特别是在夏季，冰镇后的手工酸奶更是成为体味暑佳品。

食品安然：食品安然是重中之重，必须严格遵保卫生标准和操纵标准，确保产品安然有害。

但在这炎炎夏季里，却有一个不起眼的小买卖，正悄悄地在街头巷尾绽放着它的光芒——那就是摆摊卖手工酸奶。

2. 制作与发卖。

鼓吹推行：操纵交际媒体、口碑传播等体例停止鼓吹，能够推出试吃活动、优惠促销等吸引主顾。

4、重视事项。

合作压力：跟着市场的不竭扩大，合作也会越来越狠恶。要保持灵敏的市场洞察力，不竭创新和改进，才气在合作中立于不败之地。

主顾反应：主动汇集主顾反应，体味他们的需乞降不满，及时调剂产品和办事。

总之，摆摊卖手工酸奶是一个门槛低、回报快、矫捷性强的创业项目。

4、本性化定制：手工酸奶能够按照主顾的口味偏好停止本性化定制，比如插手生果、坚果、蜂蜜等配料，增加产品的吸引力和附加值。