第220章 品牌塑造与品质坚守[第1页/共2页]

林悦承认地说：“没错，天明这话说到点子上了。那我们详细该如何做呢？”

在一次厨艺比赛上，一名厨师说道：“我此次做的这道菜但是花了很多心机，融会了多种烹调技能。”

天明说：“要不我们也搞个本身的品牌活动，比如厨艺公开课，聘请主顾来学习做菜。”

主顾活力地说：“你们这菜的质量如何降落了？和之前完整不一样！”

颠末狠恶比赛，终究评比出了优胜者。

在大师的共同尽力下，品牌形象越来越好，买卖也越来越昌隆。

林悦思虑半晌后说：“这些主张都不错，我们一个个来落实。”

天明一拍大腿，镇静地说：“这个主张好！另有啊，我们的办事也得进级。办事员得培训得更专业，让主顾有种宾至如归的感受。”

培训师答复道：“起首要保持沉着，聆听主顾的诉求，然后极力处理题目。”

林悦说：“陈宇，你去调查一下采购的环境；晓妍，你和厨师长相同一下，夸大质量的首要性；天明，你去安抚一下主顾的情感。”

陈宇说：“我们能够和一些交际媒体上的美食博主合作，让他们来试吃我们的新菜品，做推行。”

晓妍说：“还能够插手一些美食节，揭示我们的特性菜品，进步着名度。”

陈宇想了想说道：“我感觉能够请专业的办事培训师来给员工上课，教他们如何更好地与主顾相同，措置突发环境。”

陈宇、晓妍和天明齐声说：“记着了！”

晓妍眼睛一亮，接着说道：“对呀，并且我们还能够按照分歧的节日推出特别套餐，增加点节日氛围。比如恋人节的情侣套餐，中秋节的团聚套餐。”

跟着品牌鼓吹的推动，店里的买卖越来越红火。

评委乙说：“这道呢，外型很美妙，但是火候把握得还不敷精准。”

评委们咀嚼后纷繁给出评价。

在一次会商会上，林悦神情专注地说道：“我们现在分店也开起来了，可不能只满足于面前的这点成绩。得想想如何把我们的品牌做出特性，让主顾一想到用饭就起首想到我们。”

林悦松了一口气说：“此次给我们敲响了警钟，品格是我们的生命线，任何时候都不能放松。”

陈宇双手抱胸，点了点头说：“悦姐说得对，我感觉我们得先从菜品创新动手。不能老是那几样招牌菜，得按期推出新菜品，给主顾新奇感。”

林悦严厉地说：“比来有主顾反应菜品格量降落，这是个严峻的题目，大师都说说观点。”

另一名厨师也不甘逞强：“哼，我的这道菜绝对能冷傲全场。”

天明赶紧点头：“好呀，还能够设置奖金，让大师更有动力。”

颠末一番调查和清算，菜品格量终究规复如初。

在办事培训课上，培训师说道：“大师要记着，浅笑是最好的名片，要时候保持热忱和耐烦。”