第246章 全力应对挑战[第1页/共2页]

天明说：“我去跟办事员们夸大本性化办事的首要性，再制定一个详细的记录表格。让大师都养成风俗，把客人的爱好记清楚。”

林悦回应：“嗯，法则要简朴了然，别弄那些弯弯绕绕的，让人看不懂。奖品要有吸引力，别小家子气。”

菜品创新大赛也如火如荼地停止着。

林悦听到后，内心松了一口气。

世人纷繁点头，充满干劲。

林悦点头：“行，你抓紧联络，可别找那种乱来人的。得找那种真能教出东西的，钱不是题目，关头得有结果。”

厨师们都聚精会神地听着，恐怕错过一个细节。

办事员们齐声答复：“明白了！”

培训教员说：“大师当真学，别走神。此次机遇可贵，错过了可就没下次了。”

林悦再次把大师调集到一起，说道：“此次批评家的评价对我们是个警省，我们得化压力为动力，大师都说说详细如何干！都别藏着掖着，有啥设法全倒出来。”

林悦说：“好，表格要简练合用，别搞得太庞大。别让办事员们填个表格都华侈半天时候，影响办事客人。”

第 246 章：尽力应对应战

老主顾对劲地说：“不错不错，新菜好吃，办事也殷勤。我今后很多带朋友来。”

天明说：“不轻易也得做，这干系到我们店的名誉。多练练嘴皮子，动点脑筋，总会有体例的。”

陈宇率先表态：“悦姐，我感觉我们得先把厨师培训的事儿落实了，我这就去找靠谱的培训机构。不能再拖了，时候不等人啊。”

一段时候后，厨师培训开端了。

厨师长一边咀嚼参赛作品一边点评：“这个创意不错，但是味道还差燃烧候。盐放多了，有点咸。”

批评家分开后的日子里，店里的每小我都憋着一股劲，想要尽快晋升菜品格量和办事程度。

陈宇谨慎地问：“都有哪些着名大厨来讲课啊？别都是些半吊子。我可不想花了钱没结果，那我没法跟老板交代。”

晓妍筹办大赛法则的时候，跟厨师们会商。

有一天，店里来了一名老主顾。

厨师乙说：“对，并且比赛时候不能太短，得给我们充分阐扬的空间。起码得给个两三天筹办，不然仓促做出来的菜能好到哪儿去？”

对方仓猝包管：“您放心，都是业内驰名的大徒弟。像甚么川菜大师李徒弟，粤菜妙手王徒弟，绝对让您的厨师们受益匪浅。”

办事员笑着答复：“是呀，我们一向在尽力改进，您感觉如何样？有啥不对劲的您固然提。”

厨师甲说：“我感觉奖金得高点，才有动力。起码得好几千块，不然谁情愿费阿谁劲。”

厨师长说：“下次重视，做菜可不能草率。”

天明给办事员培训的时候说：“你们得学会跟客人谈天，套出他们的口味爱好，都明白了吗？这但是门技术活，得好好练。”