第300章 初战告捷与长远规划[第1页/共2页]
林悦皱了皱眉头:“这个题目得正视起来。陈宇,你和供应商相同一下,看看能不能增加食材的供应量,确保我们的菜品供应稳定。别的,也让供应商做好应对突发环境的筹办,别再呈现像前次那样的运输题目。”
林悦看着大师,神情变得严厉而又充满等候:“此次景辨别店的胜利开业,只是我们的一个新起点。接下来,我们要思虑更长远的打算。大师感觉,我们该如何进一步扩大餐厅的影响力,让品牌走得更远呢?”
厨师长笑着说:“悦姐,后厨统统普通。这几天新菜品很受欢迎,不过部分食材耗损得比预期快,我担忧后续供应能够会有点严峻。”
林悦眼睛一亮:“这个主张不错!天明,你和晓妍一起卖力这件事,设想一个有创意的揭示区,既能增加餐厅的文明氛围,又能让旅客更好地体味景区。对了,线上的鼓吹也不能放松,持续和旅游博主连连络作,让他们多分享一些在我们餐厅的体验。”
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景辨别店开业后的几天,买卖非常火爆,餐厅内座无虚席,主顾们对菜品和办事赞不断口。林悦和团队成员们忙得不亦乐乎,但每小我的脸上都弥漫着高兴。
晓妍点头表示认同:“确切,我也重视到这个题目了。我们能够考虑再增加几个临时办事员,专门卖力指导和保持次序,如许能进步办事效力。”
世人纷繁点头,对餐厅的将来充满了信心和等候。在这个充满应战与机遇的餐饮市场中,林悦和她的团队正以果断的法度,向着更广漠的六合迈进,誊写着属于他们的出色篇章。
林悦当真听着大师的发言,点头说道:“大师说得都很有事理。我们要多管齐下,一方面持续拓展景区市场,另一方面在郊区停止差别化布局,同时不竭创新菜品。这是一个耐久的打算,需求我们一步一个足迹去实现。接下来,大师按照明天会商的内容,各自制定一个短期的事情打算,一周后我们再开会会商详细的实施计划。”
林悦思虑半晌后说:“行,就这么办。晓妍,你卖力雇用几个临时办事员,尽快培训上岗。厨师长,后厨这边环境如何样?”
第300章:初战得胜与长远打算
陈宇率先发言:“悦姐,我感觉目前团体运营都挺顺畅的。不过,因为客人太多,偶然候办事员在指导和点单过程中会略微有点忙不过来,能够导致主顾等候时候稍长。”
天明接着说:“悦姐,通过这几天的察看,我发明很多旅客在就餐过程中对我们融入景区文明的菜品先容特别感兴趣,还会主动分享到交际媒体上。我们能够顺着这个趋势,进一步加强文明元素的融入,比如在餐厅内设置一些揭示区,先容景区的汗青文明和特性景点。”