第314章 顾客反馈与菜品优化[第1页/共2页]

密斯接着说：“对，口感方面，能够恰当减少烹调时候，保持食材的一点嚼劲，如许吃起来会更有层次感。”

与此同时，晓妍在美食制作体验区汇集反应。一个小朋友拉着她的手说：“姐姐，我感觉做芝士红烧肉的时候，如果能再多教我一些小诀窍就好了，如许我回家就能做得更好吃。”

天明赶紧回应：“您这个建议太好了，我们会考虑的。明天人确切太多了，给您拍照带来不便，实在抱愧。您插手美食拍照比赛了吗？”

大妈点头：“是啊，年纪大了，吃不了太咸的东西。”

林悦说道：“大师都说说汇集到的反应吧，我们一起筹议如何改进。”

小朋友歪着头想了想，说：比如如何把肉肉煎得更金黄，另有如何让糖色炒得更都雅。”

第314章：主顾反应与菜品优化

汇集完各种反应后，林悦、厨师长、晓妍和天明在一个相对温馨的角落碰了个头。

在演出区四周，天明也在和旅客谈天汇集定见。一名拍照爱好者对他说：“活动团体都特别好，就是感受演出区四周人太多了，拍照不太好取景。如果能设置一些牢固的拍照位置就好了。”

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拍照爱好者镇静地说：“插手啦！我拍了好多都雅的照片，感受此次比赛很成心义。”

厨师长率先发言：“融会菜的味道和口感需求调剂，腌制小菜太咸，另有小朋友但愿在美食制作体验中学到更多小诀窍。”

男士看了看厨师长，当真地说：“我感觉能够在烹调前对食材停止一些预措置，比如用特别的酱料腌制一下，让它们提早接收相互的味道，如答应能会融会得更好。”

晓妍蹲下身子，浅笑着问：“小朋友，你说得很对呢。那你但愿姐姐教你甚么小诀窍呀？”

美食节停止得如火如荼，团队成员们在各自岗亭上繁忙着，同时也不忘汇集主顾的反应，以便对菜品做出及时优化。

林悦点头道：“大师说的这些题目都很关头。厨师长，你顿时安排后厨对菜品停止调剂；晓妍，卖力制作小贴士卡片，安排事情职员加强技能讲授；天明，调和职员在演出区设置拍照位置，再看看那里能够增设歇息地区。我们要按照主顾反应，快速做出调剂，让美食节的体验越来越好。”

世人纷繁点头，敏捷遵循合作去落实各项改进办法，力求让美食节后续的体验更加完美，不孤负主顾们的希冀。

大妈说：“小伙子，你们这蔬菜拼盘挺新奇的，就是这腌制小菜的味道，对我来讲有点太咸了，能不能淡一点呀？”

中间一名密斯也点头表示附和：“是啊，并且口感上也能够再调剂一下，现在吃起来有点过于软烂了。”