第328章 筹备推进与细节打磨[第1页/共2页]
晓妍叮咛道:“陈宇,园地改革过程中必然要重视安然,严格监督施工质量。这干系到活动可否顺利停止。”
厨师长自傲地说:“晓妍,放心吧。我们已经列好食材清单了,像枸杞、党参、黄芪这些常见又好用的药炊事材都包含在内。到时候会安排几位经历丰富的厨师去现场,包管给旅客讲授得明显白白。”
陈宇拍着胸脯包管:“晓妍,放心吧,我会全程盯着的。”
第328章:筹办推动与细节打磨
第328章:筹办推动与细节打磨
晓妍思虑半晌说:“舞台和摊位搭建要尽快联络施工团队,遵循活动需求设想。泊车位方面,和园地卖力人再相同下,看看能不能临时扩大一些。另有,要确保园地的卫生前提和水电供应稳定。”
分开厨房后,晓妍又去找天明。天明的办公室里,鼓吹团队正对着电脑热烈会商鼓吹海报的设想。
厨师长热忱地回应:“晓妍啊,快过来看看。我们正会商着呢,开端肯定了几道主打菜品,除了之前说的南瓜炖排骨、板栗烧鸡、山药茯苓糕,还筹算做一道银杏猪肚汤,春季喝这个,滋补又摄生。”
陈宇拿出一份陈述,说道:“晓妍,我考查了好几处,有一处特别合适。院子宽广,四周果园也大,根本设施也比较完美。不过,要停止活动,还需求对园地停止一些改革,比如搭建一个演出舞台,设置美食摊位地区。别的,泊车也是个题目,需求打算出充足的泊车位。”
以后,晓妍来到陈宇的办公室,会商园地相做事件。
晓妍对劲地说:“大师辛苦了。另有,我们筹算在活动现场设置一个传统风俗揭示区,鼓吹春季饮食传统,你们鼓吹的时候也能够提早预热一下这个亮点。”
颠末与各部分的详细相同,晓妍将汇集到的信息清算成更详细的活动策划计划。她再次来到林悦的办公室,汇报说:“悦姐,活动策划计划进一步细化好了,各部分的筹办事情都在有序推动,您看看另有甚么需求调剂的处所。”
晓妍走出去问:“天明,鼓吹事情停顿得如何样啦?”
一名年青厨师接着说:“晓妍姐,我们还在揣摩这些菜品的闪现体例,比如南瓜炖排骨,想把南瓜雕成盅的形状,把炖好的排骨和汤汁盛在内里,既有创意又美妙。”
晓妍看着电脑上的海报初稿,说道:“海报设想得挺有感受,色采用得很春季,不过能不能在上面凸起一下‘药膳DIY’这个互动亮点,再加上活动园地的特性,比如故乡风景、采摘体验这些元素,让旅客更直观地感遭到活动的奇特之处。”
另一名厨师说道:“晓妍姐,考虑到春季大师口味能够方向醇厚一些,我们在调味上会恰当增加一些层次感。像板栗烧鸡,会用少量冰糖炒出糖色,让鸡肉光彩更诱人,再插手一些八角、桂皮等香料,晋升香味。”