第262章 试厨[第2页/共3页]

终究，赵强胜利被任命为浅显炒菜厨师。

“这么甘旨的鱼香肉丝，谁吃了能不想再来呢。”

他的眼睛微微眯起，细细咀嚼着口中的味道。

赵强将菜谨慎翼翼地端到评委们面前，脸上弥漫着自傲的笑容，说道：“各位评委，请尝尝我的技术。”

他切菜的行动快而准，每一片肉丝都切得均匀详确，仿佛是在停止一场经心砥砺的艺术创作。

他先拿出糯米粉，双手用力揉搓着，那糯米粉在他的手中逐步变得光滑有弹性。

那油锅里的油欢畅地腾跃着，小团子刚一出来，就开端敏捷**起来。

然后，他把炸好的金黄色糯米团放入糖浆中，快速搅拌，让每一个糯米团都均匀地裹上一层苦涩的糖浆。

他一边揉面，一边轻声说道：“这糯米粉啊，必然要揉透，如许做出来的糖油粑粑口感才会好。”

陈东听到这话，迫不及待地夹起一筷子放入口中。

“每一粒盐、每一滴酱油，都是我经心调配的，就是为了给大师带来最正宗的口感。”

那鱼香肉丝光彩红亮，肉丝和配菜搭配得恰到好处，披发着诱人的光芒，仿佛一幅精彩的画作。

郭淼则早已迫不及待地大口吃了起来，腮帮子鼓鼓的，含混不清地说道：“好吃好吃，这如果在我们饭店，必定能吸引很多主顾。”

陈秀美也赞不断口，她悄悄地咬了一口，细细咀嚼着：“嗯，口感软糯，甜度也方才好。”

油在锅里滋滋作响时，他悄悄将配菜倒入锅中，跟着一阵轻微的噼里啪啦声，厨房里刹时满盈出一股诱人的香气。

有的做了典范的红烧肉，那红烧肉肥而不腻，入口即化。

“哇，真的好好吃，这味道太正宗了。我吃到的糖油粑粑很多，但这个真的是我吃过最好吃的。”

而后陈东开口说道：“我们明天要雇用三位厨师，这对我们饭店来讲但是重中之重。”

“现在大师都和我一起作为评委，我们一起看看招谁。”

不一会儿，一盘色香味俱全的鱼香肉丝便出锅了。

至于批评，抱愧郭淼底子不会-。-

孙明不断地用铲子翻动着，确保每个小团子都受热均匀，炸至金黄后，他敏捷捞出，放在一旁备用。

于琴听了，眼睛一亮，仿佛看到了美食宝藏一样。

“我但愿我们能找到最优良的厨师，别离是一名善于浅显炒菜的厨师、一名精通小吃制作的厨师。”

听闻这个动静，大师纷繁点头，各自找好位置坐好，筹办开端这场首要的遴选。

“肉炒得不老不嫩，恰到好处，并且配菜也很新奇，吃起来口感丰富。”

等陈东返回湘菜馆的时候，已经是两个小时后了。

对郭淼来讲，好吃就完事了，如何个好吃他是说不上来的。