第214章 冬储菜[第1页/共3页]
从秋收以来,他们家的餐桌上就根基顿顿有肉。
沈奶奶摆出一副“你咋这么少见多怪”得神采:
“你这是,又鼓捣出来个啥?”
高粱已经都收回来了,正铺在院子里晾晒。
以是固然本年秋收任务非常沉重,老沈家的男人们倒是都没如何瘦,只是人更健壮,也晒的更黑了。
中间沈老太太心疼银子,停了两天。
口罩是不便利分给他们的,但是布块有的是,包管人手一个。
“咱家这才几亩地的高粱,那村里很多人家都种着十多亩,人家不也都清算出来了。”
邻近十月,当第一次降温到临的时候,老沈家开端筹办起本年的冬储菜。
一会儿让大哥做两把轻一点的,媳妇儿她们那些密斯也能够用。
并且这东西用起来比直接特长摔高粱要省劲多了。”
茄子蒸好了,撒上了蒜末和盐,在浇上一勺酱油汁,喜辣的能够本身在拌上一勺辣椒酱,和在一起相称的下饭。
“啊?就这么直接摔?”
豆角茄子萝卜,全都洗净切条或片,开水过一遍以后铺到洁净的竹席上,放在院子里晾晒风干。
“啪啪啪”的声音在院子里持续响起,沈奶奶被这声音吸引出来,看到沈圆圆手里的东西还挺不测。
摆布不过用些木头板子竹条条,就算做出来了用不上,也不迟误甚么。
高粱耐旱又抗寒,在东北属因而保底的常备农作物。
却没想到,这么个他没放在心上的小东西,在第二日,帮了他很多忙。
本来的身材就是个文弱墨客,让人一拳头就能给推个跟头的那种。
高粱米也是家家户户最常见的主食之一。
至于沈清松他们支出的人力,那玩意儿永久不在老太太计算的本钱范围内。
沈奶奶号召了一声,娘子军们回屋做饭。
男人们卖力把地里成熟了的高粱收回来,女人们则在家清算各种腌菜。
沈圆圆绑着老妈给拿出来的小粉花方巾,叠成三角形状系在脑后,捂开口鼻。
等家里老的小的都全部武装好,沈清松开端挥起连耞打高粱穗。
现在,他已经能够一拳头给别人推个大跟头了!
沈奶奶点点头,“那等早晨你大伯他们返来,就让他们做两个出来尝尝。”
其他的几坛挪到地窖里保存,让它们渐渐腌制。
沈圆圆把眼睛眯成一条缝,脑袋歪向一边,抡动手里的一把高粱穗用力往筐里砸。
本来感觉有些空荡庞大的两个地窖,不过几天的工夫就被塞的满满铛铛。
“不然呢?还得跳个舞再摔?”
没错,她固然把连耞鼓捣出来了,可她甩不动那东西。
“等着让我大伯做个放大版的,前头多放两排竹片,一下能打一大片呢。
自从晓得过两日高粱晒干以后就要开端手动脱粒,沈圆圆就开端揪着头发还忆,之前她在电视或者视频里看到的各种收割东西有没有适合用在高粱身上的。