第143章 北欧休假[第5页/共6页]

“甚么礼品？”

办事生把罐头加热煮熟后再端上来，仍然恶臭不减。

“这，传闻，这是冰岛最具特性的菜——发酵沙鱼肉，不过我也没有尝过！”杰西卡耸了耸肩。

“我就晓得你很仁慈的！”

“放心吧，统统都在我的把握中。”

饭后，展翼翔一行驱车到了丹麦Billund小镇，去观光乐高总部，顺带订购了11万英镑的乐高玩具，展翼翔决定10万英镑玩具送到孤儿院和幼儿园，一万英镑玩具寄回家，送给mm。

当然，这个季候，展翼翔等人咀嚼的只能是罐头。这臭鲱鱼罐头普通在瑞典的长久的夏天上市。每年4——6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼筹办好质料。腌制鲱鱼的奇特之处在于天然发酵。为了包管鲱鱼不会在发酵过程中腐臭变质，制作者们老是把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水顶用温火煮过，再装入罐头中任其天然发酵。传闻，这套腌制鲱鱼的工艺已经传播了近300年，当初渔民们也是为了省钱才想出天然发酵腌制鲱鱼的体例，因为如许破钞的盐会少一些。 到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而收缩，把罐头撑得鼓鼓的，这就代表鲱鱼已经腌熟，能够上市了。在瑞典，每年8月的第3个礼拜四，人们会专门为咀嚼鲱鱼停止派对，传闻这时候是腌鲱鱼味道最好的时候。

挪威之行，起码食品没那么让人惊惧，三文鱼和驯鹿肉还是给展翼翔留下不错的印象，当然这里的饮食多是冷食，让吃惯了热菜的几小我多少有些不适应。

“杰西卡，这景象我真的没有看的兴趣了。”展翼翔说。

“那是啊，晓得我出来为甚么带着厨师了吗？就是为了开阔一下他的视野，看看各地有甚么好吃的，学一学。”

展翼翔又以小我名义，向孤儿院捐赠10万英镑，这才和依依不舍的孩子们告别。

“展，我很想去中国尝一尝中国的美食，甚么时候带我去中国看看？”

“哈哈，谁晓得会不会有艳遇！”

丹麦是一个高度发财的本钱主义国度，具有完美的社会福利轨制，百姓享用极高的糊口品格，还是欧盟成员国，和北约初创国之一。丹麦王国为北欧五国之一，是一个君主立宪制国度，具有两个自治领地，一个是法罗群岛，别的一个是格陵兰岛。

在丹麦，展翼翔接到了方菲打来的电话。

走在斯德哥尔摩的街道上，展翼翔耸了耸肩，“杰西卡，这里的人说的话我还是听不懂，你如何样？”

接下来端上来的还是本地一些特性菜肴，有焦羊头、鳕鱼舌、血布丁、腌羊睾丸、羊杂布丁、生鲸肉、冰岛马肉……