第132章 猪肚鸡火锅[第1页/共3页]

“明天要过年啦，过年啦！”

一家人热热烈闹的，等把猪肚鸡做好了，也差未几戌时了（早晨7点）。

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衣诺面上一喜：“实在太好了。”

吴芳不成思议的坐下，衣诺就递上了一碗汤给她了，内里竟然另有一只鸡腿。

至于那抓返来的兔子，留到明日再做。

林霞拿着锅子过来井边筹办洗濯，见衣诺如许洗猪肚，刹时感受非常的肉痛，但是她并没有禁止。

“大嫂体虚，多吃点才好。”

恰好衣诚他们一家几个月没吃荤了，俄然吃太油也不好，会引发肠胃不适，本日买到的这个猪肚就派上用处了，跟野鸡一起，弄一个猪肚鸡火锅，费事还滋补，最合适现在秋夏季吃了。

不给他拉扯的机遇，衣诺直接就出了厨房的大棚，拿起小板凳，坐在井边当真的洗濯了起来。

林霞正在洗濯砍好的鸡块，听到女儿如许问，便笑着答复：“那必定是有的，过年总得用上一次，我给收起来了。“

衣诺最后还往锅里插手一丁点当归。

“这是甚么呀，这么臭。”

衣诚赶松散过来看，还闻了闻：“不错不错，一点都不臭了，还是我mm短长。”

他们到萧县县城的时候，已经是下午了，猪肉档的肉早就卖完了，还好当代的人都不会吃猪肚猪蹄，剩下没人买，在档首要收档之前，她把档口的大猪肚跟猪蹄猪手都包圆了。

在衣诚倒水的时候，衣诺把林霞方才洗濯好的鸡块塞到猪肚内里，用竹签别住，放进锅中，最后把黄芪、党参、淮山、红枣、枸杞、玉竹放进锅里，便能够开端炖煮了。

等猪肚鸡汤煮好了以后，衣诺就把猪肚捞起来，把内里的鸡肉倒进汤里，再把猪肚斩成条状，放回锅里再煮一刻钟，最后插手盐调味便能够了。

见他这般难受的模样，衣诺端着盆往水井走了去。

衣诺笑着将猪肚放出来热水里，煮了约一盏茶的时候捞起，用刀刮掉猪肚上残留的红色肥油，全部猪肚就如许算是洗濯结束了。

“我想用这野鸡来做咕咚锅（当代的火锅叫咕咚锅），今晚有些冷，吃这个正合适。”

“娘，家中小锅小火炉还在吗？”

但是她没有禁止本身，申明固然她不附和本身的做法，但是尊敬她，是一个尊敬孩子的好父母。

“好好好，都听你的。”

“哥，这锅水倒掉，能够开端煮汤了，不要太多水，够喝就行。”

衣诺嘴上问着，手里的行动没有停下，她把炸好的油舀起来装到大海碗里，这么一大碗油，能够吃上一个月了，猪油渣这两天能够用来炒白菜。

衣诺笑了笑，把用白醋搓洁净的猪肚捞起来，摘掉口罩，然后才端回厨房。