第159章 卖野猪肉[第1页/共3页]

剩下有一些部位不太好吃，比较柴的，她们拿去做腊肉，留着夏季的时候食用。

许娘子用心让价，任何一小我从大要看，都以为她们家亏大发了。

里脊肉是野猪身上超嫩的部位，合适做很多菜。比如悦客酒楼里的一道水煮里脊肉，就极受客人的欢迎。

话音刚落，村民们当即喜笑容开，要晓得镇上卖的猪肉得二三十文钱一斤。两比拟较，他们占大便宜了。

有的身上没有带钱，就跑回家再来一趟。

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家里的猪肉一顿两顿吃不完，苏迎春指导苏凝秋将，将这两三天吃的野猪肉用盐腌制。

说话的是从别村嫁过来的阮氏阮小娘。她也感觉卢婶子先前的说法有失公允。

恰好大半天畴昔，大师从速持续收割稻子。待日落时分，村民们陆连续续清算安妥，随许娘子一起回家，买野猪肉。

许娘子厥后听到她们两个在人家那边吃了高贵的冰碗，总想回个礼。

考虑到家家户户买的都是小份，卖力宰猪的那几小我，将野猪肉切成一小份一小份的模样。

“对对对，许娘子，我们能从你这儿买猪肉吧？看在同村的份上，给算便宜些。”李三婆眼睛一亮，率先问道。

苏迎春做主，留了一条后腿肉和大块里脊肉。

许娘子点头：“无妨，秋收大师都辛苦了，身为同村人，理应相互照顾。大师日子都不好过，有些人家一整年没沾过荤腥，这算是我的小谨慎意吧。”

此时，村长的一番话，早压服了大部分的村民。

在同一个村糊口，即便大师友情不深，总得相处和颜悦色才好。关头时候，如有个冬瓜豆腐，盼能得邻里照顾一二。

村长见许娘子意已决，便不再劝止。他喊来几个青丁壮，帮手抬野猪归去宰了。

野猪体格和家猪差未几大，普通人都感觉用野猪前腿好。因为猪前脚大小适中，皮包肉，肥肉少而不腻。猪脚上的猪皮和脚筋香软有嚼劲，煮入味后又香又浓，很耐啃。

许娘子拉过苏暖冬：“小四，你带卿宝归去，跟你大姐说清楚环境。回家后就不消过来了，剩下的阿娘和你们的二姐三姐忙活就行。”

他算看清楚了，小主子喜好阿谁奶团子。并且，小主子爱屋及乌，既不架空奶团子的姐姐，也不恶感隔壁茅草屋浑厚的一家子。

他们再大声嚷嚷的话，谁都记得他们的勇气和技艺还比不过一个小女人。男人汉的面子里子都要丢光光了。

前头那几个筹办抬野猪，却被野猪撂倒的青丁壮也不敢吱声。

在她这儿，既然不能白占便宜，那就尽量好处最大化。

村长办理青石河村多年，行事风格清正廉洁，早获得大师的承认和信赖。