第21章 各种意义上的采购[第3页/共6页]
彭渊与李伯谈妥了人为报酬等事项后,便让他在一旁等候。对着剩下的两位管事说道。“能让牙人请来的管事,想必都不是平常之辈。我这另有个差事,不知两位管事可愿听听?”
第二日,彭渊起了个大早。仓促洗漱过后,便往镇上的牙行走去。一起上他都在思虑,需求雇用如何的管家。
本来落第的两个管事都筹办退下了,一听彭渊这么说,立马顿住。
橙酿蟹
“哎,我这就去叫人!”
“因为要办酒菜,就请人过来打扫清算了一下,看着能热烈点。对了,如何只要你一人来?战大哥如何没跟你一起啊?”彭渊笑笑,发当明天竟然只要陆子昊一小我来。
蒸海宴(蒸海鲜)
“客长里边儿请,我们这儿有各种菜式供您挑选,包您对劲。”掌柜的热忱地将彭渊迎进了雅间。“不知客人您筹算购置几桌席面呢?我们这有从淮阳城运来的河鲜,另有从鱼岛运来的海鲜。包您的燕徙宴办的风风景光。”
这么小就被卖掉了,这让糊口在文明社会的彭渊有些不太适应。
等统统筹办伏贴后,李管家开端繁忙起来。他们经心安插着宴席园地,摆放桌椅、餐具和装潢品,确保每一个细节都完美无缺。厨师们也在厨房里繁忙着,将酒楼带来的菜肴清算摆放装盘。一道道甘旨好菜悄悄的躺在餐桌上,披发着诱人的香气。
白灼大虾
彭渊点点头,“就按掌柜的说的办,每桌再来几壶好酒。对了,你们这里有没有甜品?”
这话一出,刘管事气炸了,“这位老爷,您怕不是至心来遴选管家的吧?倒像是来查问犯人的。”
彭渊要卖力去把请柬写了,等会给公孙璟他们送去,啊,回春堂的贺掌柜的也写一封,毕竟这但是本身来这今后挣的第一桶金。
成果孩子们都面面相觑,没人敢开口回话。
不久,送酒菜的步队到了。李管家查抄了一番,发明菜肴和酒水都筹办得很安妥,他对劲地点了点头。
“可有识字的?”彭渊问。
他一大老爷们要甚么小丫头奉侍,像甚么模样,另有,甚么叫都很水灵?有那么多词来描述,敏捷,勤奋,都能够,恰好选个水灵!如何,他很像来买小妾的么?
获得彭渊的详细需求后,掌柜的开端列举宴席菜单。
“当作小吃,用小盘子装成一人份的,每人筹办一份。”彭渊感觉,小小的一碗摆在每套餐具旁,应当会很都雅。
“有有有,我帮您去挑几个。”言罢,牙人欢畅的呲着个大牙的出门了!
“愿闻其详。”
“客人您看这甜食如何安排呢?”甜品是不能算在菜谱里的,但彭渊又要求筹办一些甜点。
掌柜的不愧是多年熟行,这些恭维的话一出,彭渊听着是真欢畅。