第156章 鸡丝凉面和水果茶[第2页/共3页]
只见碗中的红油素净夺目,好像一团燃烧的火焰,披发着诱人的香气;鸡丝根根清楚,泛着金黄色的光芒,咸香味儿直往人鼻子里钻;黄瓜丝切得细细的,整齐地码在碗边,看上去格外清爽;最上面还撒了一层花生碎,粒粒饱满,闪动着油光。
顾宁谨慎翼翼地把苹果切成丁,柠檬切成片,接着往锅里倒满水并烧开。
牧霖:“嫂子,你就不能跟我哥回都城吗?”
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他要去筹办凉面需求的配料。
牧霖也只是说说罢了,每小我都有本身的事情要做,每小我都要承担起属于本身的那一份任务。
顾宁:“当然,这段时候必然让你吃的饱饱的!”
剩下的被他用擀面杖压碎了做成了花生碎。
牧野力量大,顾宁毫不客气的将揉面这类力量活儿教给了牧野。
他筹办了两个苹果、一个还泛着青色的柠檬、几片绿油油的薄荷叶,另有披发着阵阵暗香的大叶茶。
毕竟,只要当统统事情都获得妥当措置和安排以后,顾宁才气够放心肠分开啊!
接着,柠檬的酸味逐步开释出来,与苹果的清甜相互融会,构成一种奇特的风味;
顾宁和顺的笑笑:“不过不是现在......”
都城啊,那但是大庆最繁华的处所,必定有很多顾宁没吃过的美食!
做面条时在和的面里插手碱水,恰当的碱能够使粉状在受热分化时,接收水分,达到杰出的黏弹性,就是合适吃凉面的碱水面条了。
现在他将要分开这里,而其别人却临时没法顺利接办这些事件。
顾宁用碟子一人给了他们一小碟:“吃去吧~”
鸡丝凉面如何能少得了鸡丝呢?
而茶叶的味道则包涵又津润着统统,它的醇香和深厚让人回味无穷;
回到家,牧野去卖力杀鸡。
这杯生果茶色采斑斓,晶莹剔透,仿佛是由大天然调制而成的艺术品。
“好吃!”他忍不住赞叹道,“这味道,的确绝了!”
碗底放上绿豆芽打底后,再放上过过水的面条,倒入红油两大勺,生抽,老抽,盐,花椒粉,白沙糖一勺,香油一勺,上面码上黄瓜丝和花生碎,均匀搅拌。
他喂牧野一口:“你感觉如何样?”
顾宁眼睛一亮:“对啊!”
如果能接管他的酸度的话,实在青苹果吃起来别有一番滋味。
牧野往火里加了把火开端烧水,顾宁则把面条擀好后切成细面。
牧野过来拍一下弟弟的脑袋:“阿宁在这里另有很多事情要做,总不能半途而废。”
煮熟的鸡肉控水后,用刀把肉拍松,拍松的鸡肉用手撕成丝备用。
顿时,舌尖被浓烈的味道包裹住,红油的热辣、鸡丝的咸香、黄瓜的清甜和花生碎的香脆完美融会在一起,令人回味无穷。