第124章 红烧肥肠[第1页/共3页]

田青青悄悄捶了一下赵石头的肩膀：“石头哥，就你会说。哦，对了，山上野兽多，你可带好家伙防身。”

“青青，后日你回娘家一小我要重视安然，要早点返来。这衣柜的款式，青青你可有啥设法？”

田青青白了他一眼：“我怎会嫌弃，这是你亲手为我做的，便是再粗糙，我也喜好，何况你的技术也不赖。”

赵石头笑了笑，看着田青青倔强的模样，心中尽是顾恤：“青青，你这身子骨本就薄弱，那些重活累活还是我来就好。你就在家给我做些好吃的，等我返来能舒舒畅服吃上一顿热饭，我就心对劲足了。”

田青青悄悄抽回击，责怪道：“我哪能歇着呀，家里家外多少事儿都得操心。你上山砍木头，我得给你筹办干粮，还得把家里拾掇好。再说了，施肥这事儿我也能帮上忙，可不能都让你一小我去干。”

田青青脸颊微微泛红：“谁奇怪那衣柜了，只要你平安然安就好。”

赵石头应道：“好嘞，我记着了。”

田青青挽起袖子，先把肥肠和猪肚放入水中浸泡了一会儿，让血水略微排泄一些。然后，拿起一把盐，均匀地撒在上面，开端用力地揉搓起来。手指在肥肠和猪肚的褶皱间穿越，每一个角落都不放过。那光滑的触感让她微微皱眉，但一想到这是要给赵石头做的甘旨，便又充满了干劲。又用草木灰揉搓，直到它们变得洁白无瑕，没有一丝异味。洗濯完后，田青青端着洗净的肥肠和猪肚回家。

田青青撅起嘴：“哼，好吧，此次就依你，我在家好好歇着。石头哥，你上山砍木头也得千万谨慎些，那山路峻峭，别摔着碰到了。”

赵石头清算完后，两人便一同坐在堂屋当中，享用着这可贵的落拓光阴。

田青青思考半晌，说道：“我想着这衣柜要有三层，最上面一层能够放些被褥之类的大件，中间一层放咱俩的衣裳，上面一层便放些鞋袜之类的小物件，底部做两个暗格，摆布一边一个，要做厚重点，普通人都搬不动。”

两人一边吃着饭，一边闲谈着。饭后，赵石头敏捷的清算起碗筷，田青青也没有禁止，只是在一旁看着他繁忙的身影，心中充满了暖意。

田青青转头看了一眼赵石头，笑着说道：“石头哥，你可算返来了，累了吧？快去洗洗手，歇一会，饭菜顿时就好。”

田青青又将猪肚切成条，一样先焯水备用。她在另一个锅里放油，将猪肚条倒入锅中快速翻炒，插手蒜、姜，花椒，干辣椒等调料，再放入适当的盐、酱油和少量醋，翻炒均匀。猪肚条在锅中与调料相互融会，收回“滋滋”的声响，出锅之前，放入蒜苗，不一会儿，一盘色香味俱佳的炒猪肚条便出锅了。

田青青把肥肠切成小段，放入开水中焯了一下，去除血水和浮沫，捞出来沥干水分。