第146章 腊肉闷饭[第1页/共3页]
俄然,一阵不应时宜的肚子咕咕叫,突破了这份甜美与温馨。
赵石头低头看着怀中的田青青,宠溺地笑了:“青青,但是饿了?为夫这就去给你弄些吃的。”说罢,便欲起家。”
赵石头谙练地将腊肉切成薄片,每一片都切得厚薄均匀,那腊肉的纹理在刀下清楚可见,将切好的腊肉片放入碗中备用。
趁着锅中的食材炖煮的时候,田青青和赵石头坐在灶膛边,享用着这半晌的暖和。灶膛里的火光照在两人脸上,映出幸运的红晕。田青青靠在赵石头的肩膀上,轻声说道:“石头哥,有你在身边,如许的日子真好。”
田青青和赵石头坐在灶台下,一边吃着甘旨的腊肉焖饭,一边享用着相互的伴随。灶膛里的火还在熊熊燃烧着,为这酷寒的夏季增加了无尽的暖和与幸运。
赵石头走到菜畦边,蹲下身子,细心地遴选着。他扒开萝卜四周的泥土,稍一用力,便拔出一个水灵灵的大萝卜。
田青青也赶快起家,跟着赵石头来到后院。夏季的后院略显萧瑟,但仍有很多蔬菜还在固执发展着。
那软糯的米饭、香嫩的腊肉、清甜的萝卜在口中交叉出美好的口感,让她忍不住收回一声满足的感喟:“石头哥,这腊肉焖饭味道很不错!你这技术,也越来越好,快超越我了。”
赵石头的行动谙练而有力,镰刀在他手中如臂使指,所过之处,青菜纷繁倒下。
田青青看着锅中的腊肉焖饭,馋得直咽口水。
田青青靠在他的怀里,感受着他的暖和与爱意,轻声道:“石头哥,你在地里劳作也是为了我们这个家,我做这些本就是应当的。只要你感觉都雅,我便感觉这两日的辛苦都是值得的。”
两人正说着话,锅中的水已经垂垂收干。赵石头翻开锅盖,一股浓烈的香气劈面而来。锅中的萝卜变得软糯,接收了腊肉的香味和汤汁的醇厚,变得更加甘旨。
随后,拿起萝卜,在水中冲刷洁净,去掉萝卜上的泥土和须根。萝卜在他手中像是被付与了生命,不一会儿就被切成了大小适中的滚刀块,晶莹剔透的萝卜块堆放在案板上,煞是都雅。
此时,米饭也已经焖煮得恰到好处。
饭后,赵石头拿着两把锋利的镰刀,大步走向后院,田青青则跟在前面,手中提着个竹筐。
跟着温度的降低,腊肉的香味垂垂披收回来,满盈在全部灶房。腊肉的油脂被煸炒出来,使得锅底变得油亮金黄。
今后咱还会有更多的好日子过,等来岁春季,咱在后院多种些菜,再养些小猪仔,这小日子必定超出越红火。
赵石头盛出两碗热气腾腾的腊肉焖饭,递给田青青一碗。田青青睐睛一亮,接过碗,迫不及待地吃了一口。
田青青也不甘逞强,学着赵石头的模样,一手握住青菜,一手挥动镰刀,只是她的行动略显陌生,割下的青菜根部整齐不齐。