第185章 赵石头赶集（1）[第1页/共3页]

赵石头看着桌上的面条，笑着对田青青说：“青青，这大热天的还做这么好吃的……。”

燃烧、热锅、倒油，一系列行动一气呵成。油热后，田青青先将蛋液倒入锅中，顷刻间，蛋液在锅中收缩、凝固，金黄的色彩煞是诱人。她敏捷用铲子将鸡蛋炒散，盛出备用。锅中再倒入少量油，放入韭菜末快速翻炒，韭菜奇特的香味刹时满盈开来。倒入炒好的鸡蛋，加盐、加少量酱油调味，翻炒均匀，那韭菜炒鸡蛋的酱便大功胜利，浓烈的香气扑鼻而来，光是闻着就让人垂涎欲滴。

赵石头坐下，拿起筷子大口吃了起来，面条筋道有嚼劲，韭菜炒鸡蛋酱的香味在口中散开，那滋味别提有多美好了。“好吃，这酱味也足。”

赵石头忍不住赞叹出声：“嗯！这面，筋道！这汤，浓烈！大嫂，咱大哥这技术，绝了！”

正说着，一王谢客吃完面，抹了抹嘴，大声说道：“老板，你这面味道真是不错，分量也足，代价还实惠。我呀，今后必定常来！”

此时的拉面摊前人来人往，买卖火爆得很。大舅哥田勇和大嫂李大妮正忙得不成开交，额头上尽是精密的汗珠。田勇谙练地拉着面条，那面条在他手中仿佛有了生命，高低翻飞，粗细均匀。李大妮则在一旁号召着客人，端面、收钱，有条不紊。

田青青抬开端，看着赵石头：“今后我们再多开垦些荒地，养些小鸡，小鸭说不定还能把日子过得更红火呢。”

田勇一眼瞥见赵石头，咧嘴笑道：“妹夫，你本日咋来了？快，找个地儿坐！”说着，便让李大妮给赵石头做一碗牛肉面。

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第二日，天刚蒙蒙亮，赵家小院里已是一片繁忙气象。赵石头仓促吃完早餐，一抹嘴，便兴高采烈地往镇上赶去。今儿个是镇上的赶集日，贰内心头装着很多事儿，脚步也格外轻巧。

另一边，赵石头浇完菜地，又来到猪圈。猪圈里的两端猪听到他的脚步声，哼哼唧唧地叫了起来，仿佛在催促着开饭。赵石头看着这些憨态可掬的家伙，笑着将早已筹办好的猪食倒入食槽。猪食是用各种野菜、糠麸和剩饭异化而成，营养丰富。猪们一看到食品，立即围了上去，狼吞虎咽地吃了起来，赵石头在一旁看着，不时用木棍搅拌一下猪食，确保每头猪都能吃到。

赵石头笑着应了一声，在一旁的空位上坐下。李大妮手脚敏捷地端来一碗热气腾腾的牛肉面，放在赵石头面前，笑着说：“妹夫，尝尝你大哥新研制的汤底，看看这味道咋样。”

赵石头笑着说：“行嘞，都听你的。只要我们俩一起同心合力，必定没题目。”

田青青开端筹办韭菜炒鸡蛋的酱料。她从菜篮里挑出一把鲜嫩的韭菜，韭菜上还带着凌晨的露水，翠绿欲滴。在木盆里洗濯过后，她将韭菜切成小段，那细碎的韭菜末披发着奇特的暗香。接着，她从竹篮里取出几个新奇的鸡蛋，在碗边悄悄一磕，金黄色的蛋液便流入碗中，用筷子快速搅拌，蛋液在筷间翻滚，刹时变得均匀细致。