第50章 红烧肉[第2页/共3页]

田青青的目光却一向锁定猪肉摊，仿佛人间其他事物皆化为了虚无。

你就再便宜些吧，8文如何？你这猪蹄放着也不好卖，我全要了，也免得你操心。

田青青心中一动，想着如果将这猪蹄也买归去，定能做出很多甘旨。

田青青转头看向赵石头，笑道：“石头哥，本日可算是满载而归了。”

田青青从竹筐里拿出竹筒，递给赵石头：“喝点水吧，润润嗓子。”

本日算我与你有缘，这猪肝就当添头，送与你们二人吧。“说着，摊主从案上割下一块猪肝递给田青青。”

赵石头则在一旁帮手措置猪蹄，将猪蹄上的杂毛耐烦地剔除洁净，又几次洗濯了好几遍。

因而，田青青指着那筐子问道：“老板，你这筐子里的猪蹄咋卖？”

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田青青转头看着赵石头，说道：“不可，石头哥，我们还是一起坐牛车回村吧，这大水缸内里放了诸多东西，你一起背归去定会极其劳累。”

赵石头额头上垂垂沁出了汗珠，田青青瞧在眼里，心疼不已。

她刚要开口说要二斤，目光却不经意间瞥见摊主中间筐子里的一堆下水，特别是那八根猪蹄，白白胖胖的，看着就惹人爱好。

接着，田青青把切好的五花肉倒入锅中，跟着“滋滋”的响声，五花肉在锅里欢畅地翻滚着，逐步变得金黄酥脆。

在等候肉菜炖煮的过程中，田青青也没闲着。她将那块添头猪肝切成薄片，用盐、料酒和淀粉腌制了半晌，然后在锅中倒入少量油，将猪肝快速滑炒。

我们本日买了这么多东西，村里人皆知我们分炊才分得一两银子，如果过分张扬，恐生是非，咱俩还是低调些为好。

摊主撇了撇嘴道：“这猪蹄可没多少人要，你如果真想要，那猪蹄八根全要的话，给你算10文，你拿走便是。”

你可真是个短长的主儿，我这买卖都被你说得没了脾气。

田青青脸上弥漫着对劲的笑容：“那是天然，我在娘家但是下了工夫揣摩的，你就等着大饱口福吧。”

摊主是个五大三粗的男人，满脸络腮胡子，声音宏亮如钟。

田青青心中暗自策画，这代价虽不算便宜，可实在馋得紧，便也不筹算多做计算。

两人一起闲谈着，话题从集市上的热烈到家中琐事，再到村庄里的妙闻。不知不觉间，已走出了数里路。

赵石头将炖得软烂的猪蹄盛在一个大盘里，浓稠的汤汁包裹着猪蹄，让人看了就垂涎欲滴。

摊主看着田青青和赵石头一来一往的演出，心中好笑，可也晓得这小娘子是个机警人。

摊主看了看田青青，粗声粗气地回道：“15文一斤，这但是上好的五花肉，小娘子你可莫要嫌贵。”