第95章 红烧豆腐[第2页/共3页]
田青青用布垫着,将馒头一个个捡出,放在一旁的竹篮里晾凉。
田青青走进堂屋,看着满桌的饭菜,眼睛里尽是笑意。“石头哥,你真好,你做的菜看起来就很好吃。”
那双手在面团上用力地按压、翻转,面团在她手中逐步变得光滑有弹性,仿佛被付与了生命。
两人正闲谈着,灶房里满盈起了阵阵馒头的香气。
赵石头看着田青青吃得高兴,脸上也弥漫着幸运的笑容。“好吃就多吃点,你呀,就是个小馋猫。”
赵石头把蒸好的大米饭、韭菜炒鸡蛋和红烧豆腐一一端上桌,冲房里的田青青喊道:“青青,饭菜做好了,快来吃吧。”
田青青责怪地看了他一眼,“还不是你宠的。”两人一边吃着饭,一边闲谈着。
两人简朴的吃完饭,洗漱后,推开房门,躺在床上,不一会儿就进入梦境。
谙练地在面粉中间挖了个小坑,倒入些许温水,再加上一小团老面,便开端揉面。
赵石头将柴禾堆成一个小柴垛,用绳索捆好,制止散落。然后,他拍了拍身上的灰尘,走进灶房。
然后,将面团分红大小均匀的小块,一一搓圆,整整齐齐地摆在蒸笼里。
玉米面馒头披发着淡淡的玉米香,白馒头则透着诱人的麦香。
“对了,青青,明日进山除了采蘑菇,咱也看看能不能寻些其他有效的东西,拿到城里也能够多换些钱。”
赵石头笑了笑:“不累,本日多劈些柴,明日进山便无后顾之忧。”
过了半晌,发酵好的玉米面面团涨大了很多,田青青将它取出,放在案板上再次揉搓,排挤内里的气泡。
后院的赵石头,此时已劈好了充足的柴禾。
“青青,馒头还得蒸多久?”赵石头问道。
田青青责怪道:“刚出锅的馒头烫嘴,你也不怕烫着。”等晾凉了吃,明日上山装些在承担里。
普通长在松针丰富、泥土肥饶的处所,并且要悄悄采,别弄坏了菌丝,如许来岁还能长。田青青当真地听着,不住地点头。
两人沿着蜿蜒的山路前行,脚下的泥土坚固而潮湿,披发着清爽的气味。
赵石头咽下口中食品,又道:“青青,家里柴火未几了,等会儿,我去后院多劈点柴。”
赵石头浅笑着点头:“是挺美的,不过咱今儿个主如果来采蘑菇的,等下山的时候再采些花归去插陶罐里。”
灶房里,田青青揉好了面,将面团放在一旁,盖上湿布,让它悄悄地发酵。
在松树林里穿越了一会儿后,他们又来到了一片较为开阔的草地。
田青青睐睛一亮:“好呀,如果能采到些贵重的山货,那就太好了。”
赵石头起家,拿上斧头,大步向后院走去。田青青清算好碗筷,去灶房。