第147章 腌酸菜[第2页/共3页]
田青青拿起一旁的擀面杖,将罐内的青菜再次压实,然后在上面压上一块洁净的石头。又取来一个小碗,倒入一些净水,将碗放在石头上,以隔断氛围。
赵石头在一旁乐呵呵地看着,不由有些手痒,凑上前去,说道:“青青,我来帮你吧。”
赵石头来到麦地,放下担子,拿起施肥的东西。弯下腰,细心地将肥料均匀地撒在每一株麦苗四周,每一个行动都沉稳有力。
赵石头看着这一系列的操纵,不由问道:“青青,这压石头和放水碗有何讲究?”
“石头哥,施肥可莫要太累着了,早些返来。”
待田青青把陶罐洗净,赵石头也择好了青菜。
田青青坐在床边,身边一方蓝色的布料如喧闹的湖水般摊开,中间堆着的棉花则似天涯的云朵,疏松而柔嫩。纤细的手指悄悄抚过布料,心中考虑着该如何裁剪,才气为赵石头做出一身称身又保暖的棉袍。
田青青依偎在赵石头的怀中,脸上弥漫着幸运的笑容:“有石头哥相伴,再苦的日子也是甜的。”
统统筹办伏贴后,田青青让赵石头将陶罐搬到灶房的角落,那边温度较为适合。
田青青将棉花均匀地铺在裁剪好的布片上,然后用精密的针脚将棉花与布片缝合在一起,眼神专注而和顺。
赵石头挠了挠头,嘿嘿一笑,却也没有分开,只是站在中间悄悄地看着田青青繁忙。
赵石头弯下腰,持续在麦地里繁忙着,施肥的事情固然辛苦,但他的心中却尽是干劲。想着家中的田青青,仿佛浑身都充满了力量。
田青青小脸一红,责怪道:“还不是你在中间催我,都怪你。”
赵石头在一旁猎奇地问:“青青,这盐为何要碾碎呀?”
“青青,你看,这择菜也有讲究,要把坏的去净,又不能伤了好叶子。”赵石头像个教员傅一样教诲着田青青。
田青青的声音在他脑海中响起,那和顺的叮咛如同春日的轻风,拂过他的心间。赵石头直起腰,擦了擦额头的汗珠,望向家的方向,嘴角不自发地上扬。
赵石头应了一声,坐在小板凳上开端择菜。他的手指粗大却很矫捷,三两下就把一把青菜择得干清干净。
赵石头在一旁看着,忍不住也伸手想要帮手,田青青却拦住他,“石头哥,这揉菜可需些技能,你力量大,莫要把菜揉烂了,还是我来吧。”
陶罐上还沾着些昔日的灰尘,田青青悄悄擦拭着,嘴里哼着不着名的小曲儿。“石头哥,你先把青菜择一择,把那些黄叶子、烂叶子都去掉。”田青青一边洗罐一边说道。
田青青将沥干水分的青菜放入陶盆中,均匀地撒上碾碎的盐,然后用手悄悄揉搓起来。她的行动轻柔而又有力,每一片青菜都被盐均匀地包裹。