第199章 日常琐事(2)[第1页/共3页]
这边,赵石头在地步里劳作了一上午,额头上挂满了汗珠。他直起家子,望着被犁好的地盘,心中尽是成绩感。清算好耕具,牵着驴子往家走。
几人吃完干粮,稍作歇息后,又持续开端干剩下的活。太阳垂垂西斜,天涯出现了一抹灿艳的朝霞。颠末一整天的繁忙,两家人的玉米地里,本来那一排排矗立的玉米秆,现在只剩下光秃秃的杆子,而地上则堆满了黄澄澄的玉米棒子。
二哥二嫂那边也装好了车,赵二石呼喊着驴子,将驴车赶到田青青他们身边,说道:“石头,三弟妹,你们也从速回家吧。这天也不早了,我和你二嫂先走一步了。”
她走进灶房,拿了把锋利的菜刀,又拿了一个碗,田青青手脚敏捷地开端措置野鸡。她先将野鸡宰杀洗净,剁成大小适中的块状,倒入锅里加上生姜和米酒一起焯水,焯完水捞出来备用。
地步里,氛围中还满盈着稻谷的暗香。昨日才刚收了稻子,现在只剩下齐刷刷的稻茬。赵石头谙练地将犁具套在驴子身上,手中的鞭子悄悄一挥,驴子便听话地向前走去,翻起一道道坚固的泥土。不一会儿,赵石头额头上垂垂沁出精密的汗珠,他时不时地抬手抹一把汗,脚下的法度却涓滴不断歇。
田青青听了,心中欢乐,又给赵石头盛了一碗南瓜米饭,笑着说道:“石头哥,这南瓜是咱自家菜园子里种的,甜得很。你也多吃点。”接着,两人一边吃着饭,一边聊着本年地步里的收成和村里的趣事。
赵石头点点头,说道:“嗯,的确如此,开垦多了确切没有那么多的肥料,放心吧。”
田青青说道:“石头哥,本年这稻子收成不错,咱很多留些种子。过几天你去果园开垦一亩地出来,咱好种冬小麦,别开垦多了,咱没有那么多的肥。”
田青青在锅里倒上一些花生油,等油热了,放入葱姜蒜爆香,接着将野鸡块儿倒入锅中翻炒。跟着“滋滋”的声响,野鸡的香味垂垂满盈开来,田青青又插手了些泡发好的的碎蘑菇,再倒上一些自家酿的米酒去腥增香。然后盖上锅盖,让野鸡在锅里渐渐炖煮着,小火炖出来的野鸡才更加入味。
田青青揭开锅盖,看了看锅里的野鸡炖蘑菇,汤汁已经变得浓稠,野鸡的肉也炖得非常软烂。她意地点点头,盛出一大碗野鸡炖蘑菇放在桌子上。
田青青直起腰,捶了捶有些酸痛的后背,她的目光俄然落在后院的笼子上,那边关着一只野鸡。这野鸡是赵石头前些光阴在山里偶尔捕获的,一向养着,想着等个特别的日子再吃。可现在看着院子里的歉收气象,田青青心中一动,决定明天就把这野鸡宰了,好好犒劳一下自家憨男人。
赵石头洗了洗手,坐在桌子前,拿起筷子夹了一块野鸡肉放进嘴里。鸡肉鲜嫩多汁,蘑菇的美味也融入此中,口感醇厚,那浓烈的汤汁在舌尖散开,他忍不住竖起大拇指,嘴里嚼着鸡肉,含混不清地说道:“青青,你这野鸡肉炖得太香了!本日又要多吃一碗饭了。”