第241章 给黛玉准备的早茶[第2页/共3页]

“我这还是借林mm的光了，林mm快来看看你家明天吃甚么好东西，让我们也见地见地。”王熙凤笑着，却没有喧宾夺主，让人上手去翻开食盒。

为了黛玉能够多咀嚼几样，原红蕖特地将每一式都做的比普通的要小一半。

凌晨的街道上还没有甚么人，马车行驶的快一些也没干系。

蒸笼里的水已经沸腾，原红蕖将虾饺整齐地码在竹屉上。

烧麦顶着金黄的蟹籽，像一朵朵含苞待放的花。面皮几近如同轻纱普通薄透，裹着猪肉、虾仁和香菇，咬上一口，汁水四溢，鲜香满口。蟹籽在舌尖爆开，还带着一丝陆地的咸鲜。

萝卜糕外皮煎得金黄酥脆，内里却软糯绵密。萝卜的清甜与腊味的咸香完美融会，蘸上一点辣椒酱，更是别有一番风味。

但是这些女孩子不包含黛玉。

一碟豉汁蒸排骨光彩油润红亮，排骨剁成小块，豆豉的咸香与蒜蓉的辛香完美融会，悄悄一吮，骨肉分离，满口都是肉香。

一桌子上小小的蒸笼碟子，咸甜交叉，摆的满满铛铛，一眼看去目炫狼籍，底子不晓得该先吃哪一个。

能够充分发掘出这些女孩子们的潜伏天赋，原红蕖感觉很有成绩感。

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黛玉方才已经出来了，望着那三个巨大的食盒，也非常惊奇：这不是食盒，这是厨房内里的蒸笼吧？

嬷嬷既然说了今早上吃早茶，必定是在家内里筹办。

最早映入视线的是晶莹剔透的虾饺，薄如蝉翼的外皮近乎透明，模糊透出内里红色的虾仁。每一只虾饺都捏出十二道均匀的褶子，好像精美的工艺品。

“说这甚么话，我承诺你的事情，必定不能让你还来回驰驱。走吧，我们吃早茶去！”

“紫鹃，去喊几位女人也一起过来吧，大师一起吃也热烈些。”

咬上一口，外皮坚固绵密，内馅细光滑润，咸甜交叉，沙沙的口感在舌尖化开，仿佛一口咬住了活动的黄金，让人欲罢不能。

以香桃的才气，只是在林家做个厨娘，太屈才了，内里广漠的六合内里，才气大有所为。

另有炸牛奶、腐皮卷、红米肠等等

虾饺是黛玉点名要吃的，这也是早茶的精华，平常一个月内里总会有三四次，呈现在早餐的餐桌上，这一次天然也不会少。

“我回家吃就好了，你如许太辛苦，我舍不得。”黛玉小小声说着。

虾饺的皮要薄如蝉翼，透出内里粉嫩的虾仁来。原红蕖将澄面和生粉按比例调配，插手沸水快速搅拌，面团在她手中揉捏，垂垂变得光滑细致。手起刀落，原红蕖将揉生长条的面团分红大小相称的小块，然后取一小块，用刀背压成薄片，包入腌制好的虾仁。