第247章 蜂蜜脆皮鸡蛋糕[第2页/共3页]

接着又将沙糖插手蛋液内里，这才拿起竹制打蛋器搅拌蛋液。

原红蕖笑了笑，眼里闪过一丝滑头：“那当然，这但是我的独门秘方。”

毕竟，世上有句话说：“宁娶大师奴，不娶小家女。”

在插手面粉之前，先在打发的鸡蛋液内里加了一些油。

有人忍不住赞叹：“本来生，这是我这辈子吃过最好吃的糕点了！”

“要横——斜——横，遵循如许的挨次来翻拌，不能直接搅拌。”

门生们凑过来，找到本身制作的蛋糕，竟然无一失利，看来做法真是很简朴。

如果能被总院的门生看中，随便花点银钱，就足以让分院的门生一家吃喝一年。

这小蛋糕的外皮金黄酥脆，披发着蜂蜜的甜香，内里疏松柔嫩，像一朵方才绽放的花。

“都尝尝看。”原红蕖浅笑着说。

等翻拌均匀，她将其倒入模具中，悄悄震了几下，排挤多余的气泡，然后将装点用的芝麻洒在上面。

又过了一刻钟，蛋糕出炉了。

她们学成以后，最好的前程莫过于能为总院的门生们供应技术办事。

大多数门生还是但愿通过本身的尽力，追求一份好的活计，能够补助家用。

她明天传授的只是最简朴的蜂蜜脆皮鸡蛋糕，这是第一次在分院讲授生做软点，以往她来教的多是各种酥皮点心之类的糕点。

门生跟着她，一步一步的做。

原红蕖站在糕点班的课堂里，手里拿着一只用竹子做的打蛋器，目光扫过面前一群满脸等候的女生。

缓缓将蜂蜜倒入蛋液中。

再者，人家真是来做事的，不会有那么多蝎蝎螫螫的事情。

此中一些门生，是专门培养成为大户人家的丫环。

因为这个专业不但课程繁多，并且很辛苦。

蜂蜜的香气刹时满盈开来，甜腻而暖和。

“蜂蜜的量要适中，太多会腻，太少又不敷香。”

全数做好以后，一起放入分院的大烤炉内里。

在这里，留宿和三餐都是免费供应的，但门生们需求本身打扫卫生，并且还要轮番分班去厨房帮手。

“面粉要过筛，如许才不会结块。”原红蕖说着用筛网将面粉均匀地筛入盆中。

其次，不消担忧隐私泄漏。她们进门就签保密书，如果主家的隐私经查实由分院丫环传出去，她们将会被剥离出分院，任由主家措置。

手动打发蛋液，实在不是一件轻易的事情，幸亏最后都打发了起来。

原红蕖顿了一下，才又开口，

“这是最费时吃力的一个步调，不过鸡蛋糕做得好吃不好吃，关头也在这一步。你们也都试着开端打鸡蛋，如果手边没有这类打蛋器，用几根筷子也能够打发鸡蛋。”