第97章 找到账簿问题[第1页/共3页]

简秀：“......”每一页就那么几个字，如何就算死人了？

但是简秀却像是晓得贰内心的设法一样，诚恳在在的说道：

因而赶紧拿过账簿，想要看下除了猪肉以外的菜，是不是也是如许。

“有有有，你稍等一会！”吴明堂笑眯眯的说道。

吴明堂差点就信赖她能够真的在帮本身算账了。

只是他这话问完以后，并没有获得简秀的答复。

不过吴明堂倒是很猎奇，她这么当真是在看甚么。

如许的账簿确切发明不了题目。

“我教你一套做账的体例，浅显易懂，一目了然。”

“我手里这个是你这个月的是吧？”

“那倒不是，这是近两年多的。”

听她这语气，她仿佛就有体例替本身清算。

只是没有效简秀刚才教他的体例来记罢了，这一点能够就要多费点时候了。

“你这里有空缺的宣纸吗？给我两张！”

幸亏你还做了几十年的掌柜，连这么根本的题目都发明不了。

谁知，他这刚坐下去，便看到简秀朝他招了招手。

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颠末简秀这么提，吴明堂当下就明白了过来。

再对比全部月下来，一共花出去多少银子，有银子赚了，那就成了。

“这个呢？我是记录下来每个月的，一年就十二个月，你专门用一本账簿记录月的。接下来，你能够用一样的体例记录每一日的。”

“这个是你本年的？”简秀指着一旁堆成一小堆的账簿问道。

实在简秀还很想说，如许的题目，在她眼里，第一次就要被发明了。

“不消看了，我都看完了，除了青菜和油盐以外，统统东西都是一样的采办，特别是大米，客人明显多了一半，但是你们的大米却还是购入这么多。”

因为他们底子就不晓得要做一个进项和销项，做得最详细的便是本日收了多少银子上来。

看她那模样，时而深思，时而皱眉，较着就是发明不对劲的模样。

“对，就这一个月的，都要算死人了。”

“有甚么题目，猪肉的话不都十四文钱吗？常日里就十五个铜板，因为我们月香楼是老主顾，且要很多，普通都会便宜一个铜板。”

如许的速率，又怎会在算账簿呢？

偶然看不懂的，还会来问本身，这笔是甚么银子，买了甚么。

想到这里，吴明堂又无法的摇了点头，持续动手里的账簿。

这么一看，还真的如她说的那般，全部表格一目了然。

接着又写下时候，然后将他这全部后厨里包含野生那些银子都记实在内。

他乃至连字都还没来得及看完，简秀就已翻到下一页去了。

接着又将她刚才记下月香楼这个月收上来的银子也记了起来......