第182章 提议进学[第1页/共2页]

虽说现在已经改朝换代，陛下亦尽力推行科举选才，这一点从他们祁水县新创办县学就能证明。

杨氏拥戴的连连点头，“好吃的我都感觉都能拿出去卖了！”

待水沸腾后，宋芷用勺子悄悄撇去浮在水面上的血沫和杂质，这一步调相称首要，它能有效去除食材中的腥味。

焯水的过程持续了约莫小半盏茶的工夫，直到猪头与猪肚的大要变得紧实，色彩也略微泛白，宋芷才将它们捞出，沥干水分，筹办进入下一个卤制的环节。

“伯娘你先帮我烧火，这两样食材腥气重，须得先用葱姜焯水后再卤。”

忙了这半日，宋芷差点就将这两件事给忘了。

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宋芷确切如有所思，卤味方剂她倒是不筹算卖，将来倒是能够开一间卤味铺子，或是在官道上开一间食肆去。

宋芷正想的入迷，忽的一道呼喊唤回了她的思路，“阿芷，你傻站着那何为？”

想来买卖应当会不错！

吴氏作为长辈，自是也但愿孙辈们能够成才，但她却也不想将统统的压力都放在孙女的头上。

此事临时搁置，宋芷与阿奶回到家里，就看到杨氏手中拿着清理好的猪头往厨房走。

吴氏见孙女一本端庄不似开打趣的模样，心下感念的同时，却只道：“你先领着他们识字吧，后续的事情，待后续再说。”

“现在郑姐姐每日叫我识字，我返来后再将每日习的字交给几个小的，待他们识的一些字，有必然根本后，我再将小安、小成他们送去书院去。”

她先将切好的葱姜放入大锅中，插手充足覆盖猪头与猪肚的净水。

实际操纵中更方向于家世以及家属背景。

吴氏猎奇的问道：“本日在郑大夫家都学甚么了？”

宋芷也不提读书考科举，现在这个期间科举还不似明清期间那般完美，前朝选才以保举有德才之人。

宋芷必定的连连点头，“必定是要送去的，多识一些字将来如果孩子们能有出息，我们也能跟着叨光不是。”

吴氏听的倒是一惊，“你还要给他们送去书院？这可要不小的花消！”

归正后续还要搭建火炕，到时候拿这个作由头试做就是了。

杨氏闻言，回身便繁忙开来。

毕竟在她奶的内心，他们家尚且还需求佃地糊口，温饱的事情还不能处理，就想着更进一步，确切也不太实际。

宋芷忙小跑着畴昔，笑着解释道：“本日在郑大夫家待的久，也不知地基挖的如何样了，我就是来看一看进度。”

吴氏听几个小的说，阿芷返来了，她在家中转一圈也没看到人，这才想着出来寻一寻。

这边宋芷从案板上拿了几根新奇的葱和一块生姜，谙练地切成段和片。