第170章 蛇王宴大卖[第1页/共3页]

周富国笑得合不拢嘴，“好！好！从速让王徒弟再做一锅！”

李成笑了笑，走上前去，“王徒弟，这蛇肉啊，得顺着纹路切，片成薄片，如许才气入味，口感也好。”

一其中年妇女也赞不断口。

“这蛇肉啊，要先去掉鳞片，这个我已经给你措置了。”

一时候，好评如潮，蛇王宴的名声敏捷传开。

他接过王徒弟的刀，树模性地切了几片，薄薄的蛇肉片便落在结案板上。

王徒弟看得眼睛都直了，“哎哟，李老弟，你这刀工，绝了！”

新老主顾们都对这道菜充满了猎奇，纷繁点了一份尝鲜。

周富国听得连连点头，“李老弟，你这脑筋真是活！”

王徒弟打断了他，“老周，你这不是难堪我吗？我哪会做这玩意儿啊？”

“老板，这蛇王宴味道如何样啊？”一个年青小伙子问道。

王徒弟本来一脸顺从，但听着李成的讲授，垂垂地也来了兴趣。

“吸惹人？我看是恐吓人吧！”

李成在一旁持续指导：“这蛇肉切好后，要用料酒、姜丝、葱段腌制一会儿，去腥提鲜。”

这周富国还真是个急性子，有好东西却不晓得如何措置。

李成揣着钱，正筹办分开，俄然听到后厨传来一阵喧闹。

王徒弟赶紧照做，一边忙活一边问：“那这汤底咋弄？”

“那我们就这么定了！”

周富国一看王徒弟是铁了心不做，只好转头问围观的办事员：“你们谁会措置蛇肉？会做蛇羹？”

“这玩意儿，咋切啊？”他嘟囔着，转头看向李成。

“杀鸡？这跟蛇能一样吗？”

“哎哟我的妈呀！这啥玩意儿？长虫啊？”

“周经理，明天的蛇王宴又卖光了！”

周富国迫不及待地盛了一碗，尝了一口，眼睛顿时瞪得老迈，“我的乖乖！这味道，绝了！王徒弟，不愧是大厨啊！”

动静一出，立即吸引了很多门客。

周富国急得直跳脚：“哎呀我的王徒弟，这但是可贵的甘旨啊！”

“哎，你说的这个别例，仿佛还真不错！”

“汤底要用老母鸡和猪骨熬制，熬到汤色奶白，香味浓烈才行。”

“慢火炖上三个小时，然后把蛇肉撕成一条一条的，蛇骨要持续煲着。”

周富国一听，更焦急了：“王徒弟，你可别恐吓我！这蛇都措置好了，如何能够活过来呢？你就想想，蛇羹，多滋补！多……”

一个办事员气喘吁吁地跑出去讲道。

王徒弟嘿嘿一笑，“哪儿啊，都是李老弟教得好！”

他一边挥动着菜刀，一边感慨道：“没想到我老王也有明天，竟然靠着做蛇羹成了大厨！”

王徒弟连连摆手，肥肉跟着一颤一颤的，“你让我做猪肉牛肉，我闭着眼睛都能给你切好，可这蛇……这玩意儿如何下刀啊？”