第2025章 年3月20[第1页/共5页]
最后,我把桶里已经揉好的雪里红又谨慎翼翼地倒回了大盆里,让它们持续在盐水中腌制,等候着这些雪里红能在时候的沉淀下,变得更加甘旨适口。
说完,母亲和崔姐相互道别,然后走进了屋里。
统统筹办伏贴后,我兴趣勃勃地来到厨房,将电饼铛的插头稳稳地插进插座里,然后将火力调至最大,让电饼铛敏捷预热。当电饼铛的大要微微发热时,我再将火力调至中火,如答应以制止小饼大要过快变焦。接着,我谨慎翼翼地往电饼铛内倒入少量油,用木铲将面糊舀进电饼铛里,再用木铲将面糊均匀地铺平。最后,我盖上电饼铛的盖子,悄悄等候小饼在热力的感化下渐突变得金黄酥脆。
接下来,我开端刷洗地锅。我先用刷子把锅的内壁和锅底都刷洗了一遍,然后用净水冲刷洁净。接着,我在地锅里放入一把香椿树的树枝,这是为了让锅底有充足的水分,制止干咸菜在煮的过程中被煮糊。
顷刻间,树叶被扑灭了,火苗敏捷伸展开来。我从速将那些藐小的树枝也放入火中,看着它们在火焰中欢畅地燃烧。跟着火势的增大,我又放入了一些更大一些的树枝,最后,我把一根细弱的木头也放进了锅腔内。
母亲正坐在椅子上,浅笑着看着我。我把碗放在她面前的桌子上,然后轻声说道:“俺妈,你尝尝看,这是我刚炕好的小饼,不晓得味道如何样。”
母亲浅笑着看了我一眼,然后回身登上了平房,去享用那暖和的阳光。而我则留鄙人面,持续专注地烧着火。
我把炒好的菜和烧好的汤端上桌,然后拿了一张煎饼来到厨房。炒菜锅里还剩下一些油,我灵机一动,把煎饼铺在锅里,用它来擦去残剩的油。如许一来,锅里的油就全数被煎饼接收了,并且煎饼变得很软,咬起来也比较便利。
合法我筹办享用一顿丰厚的早餐时,父亲的电话打了过来。他对我说道:“明天不是说好你来帮你妈烀咸菜的吗?如何到现在还没来呢!你从速过来吧,早点过来,早点结束。”
母亲有些不美意义地笑了笑,走到父亲让出的坐位前坐下。我看着这一幕,心中不由涌起一股暖和的感受。
我将剩下的七八个萝卜也如法炮制,全数放入绞肉机中搅拌成碎末,然后反复挤压了三次,直到再也挤不出一滴水为止。
完成揉菜的事情后,我开端筹办做饭。我决定炒一道猪肉白菜粉便条,再烧一个菠菜鸡蛋汤。我谙练地切好猪肉、白菜和粉条,然后在锅里倒入适当的油,待油热后,将切好的食材放入锅中翻炒。不一会儿,香气四溢的猪肉白菜粉便条就出锅了。
我走到腌制雪里红的大盆中间,提起阿谁红色的空水桶,正筹办伸手去抓一把雪里红来揉搓,母亲俄然呈现在我身边,她和顺地递给我一双乳胶手套,并体贴肠说:“孩子,你把手套戴上再揉吧,如答应以制止伤到你的手。”