第31章 零碎段子[第2页/共4页]
三·螃蟹炒年糕
温明晏也贪这一口鲜,荠菜略粗但平淡鲜美,蒿菜柔滑,马兰头暗香奇特,枸杞芽儿爽口,只是买起来就要费事很多,常常看运气比在菜市场寻摸更便利。
二·青团
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至于那些外头买来的如何?
四·春日野菜
到了秋高气爽的季候,温明晏就直接在这位前辈那边买了很多芙蓉花,云省地处华国南边,气候潮湿暖和,四时如春,买各种花草都便利,特别是食用花。
当天,温明晏就将花洗净,剥去外层有些碰坏了的花瓣,撕下无缺的粉色花瓣,焯水捞出。
这一气,干脆就将螃蟹斩成块,拿来添了一道热气腾腾的炒年糕吃,未几放别的甚么,略有些酱油、盐提味,姜片料酒去腥祛寒,盛入盘中鲜红金黄,鲜香适口,更有些琐细蟹肉、蟹黄从壳中掉出,趁热吃了也算一道好菜。
排骨与提早浸好的黄豆,只需求高压锅就能焖煮到香浓软烂,出锅后简朴调味,尝起来排骨鲜美,黄豆嫩得一抿就化了,是最简朴不过的家常小食。
剩下的菜吃了好几天赋吃完,年里鱼肉多,一向到下剩的鸡吃完了,两口儿才记起来家里另有糟鸡,恰好年初七温明晏要出个差——
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如许鲜嫩的菜蔬,也只要春夏能得了,春季里鲜美的嫩生生野菜,夏季里长出来不久的小青菜,俱是鲜美爽口滋味,不似秋冬里蔬菜多稠密滋味,青菜老而微苦,,常常吃到腻味,不如多吃几块肉。
即使当代科技下很多东西都能反季候莳植,各种招数层出不穷,像那些富人非论是自家专门有块地用来供应时鲜生果,还是买入口超市里高贵的生果蔬菜,都不会感觉肉痛,但是只要一样对于富人贫民来讲是一样的——
正如一起走来,很多人都曾觉得他会找一个圈子附近的女人,乃至开放一点找某个男运动员,但是早在灵魂窜改之前,一声声熟悉的“会会”里,夏如晦早已认定他,如人饮水,冷暖自知。
饶是以夏如晦的掌控力,尚且说不清本身是如何受伤的,气得温明晏都要拍他:“都不是甚么小年青了,还这么鲁莽!”
直到吃年夜饭时,夹了一块鸡肉,温明晏才想起来另有一只腌了没多久的糟鸡,就切了一小碟出来添个菜,只感觉酒味扑鼻芳香,醉人却没甚么咸味,就念了一句得记取把盐加上。
一·糟鸡
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他一向忙到除夕前一天,幸亏家里的菜都买返来了,各种年货也是列了个票据要夏如晦放工时去买来,更多的像是新衣服、糖果生果等,都更早备好了,连沙糖橘都有五筐,另有三个无籽西瓜、四个哈密瓜等不时令的生果放在冰箱里头。
嗯,夏如晦带去,和同事们分了吃了。
数今后……