第196章 总决赛·前菜[第1页/共3页]

拿出新奇的扇贝另有虾子，去壳，清算洁净，放在一旁备用。

在二楼旁观的人也非常专注，一边看着一边猜想上面三位选手要做甚么摒挡。

“叮！”

“明月在调面糊？她要做的炸的东西吗？”

煎蛋皮，将扇贝肉和虾肉别离包成荷包状，再下锅油炸定型。

赵瑞祥拿起刀叉，将盘子里的东西分开看看，然后切开了最上面的荷包。

别的两位选手也在繁忙着措置食材，总决赛上用到的食材不必然是最顶级的，但是必然要新奇，以是需求选手们重新措置。

“看起来是乳扇，他要用乳扇做甚么前菜？”

将盘子上四周擦洁净，查抄菜品完成后，明月按下完成铃。

并且炸物的面糊调的很好，完整不会油腻。

赵瑞祥用筷子夹起乳扇，“乳扇你是只烤了一面吗？”

他立即切开别的一个炸荷包，内里的虾肉，虾子跟南瓜泥和咸蛋黄也非常搭！

郑灵别离尝了盘子上的每样东西，再夹起来一个完整的乳扇送进嘴里，细细咀嚼。

烤乳扇上放着一片烤菠萝，一片生火腿，一片烤火腿片，上面淋的应当是玫瑰酱，这些东西堆叠在一起，做成一口的大小，能够一口尝到统统的风味。

“梦雅也在调面糊，她俩要做的东西不会撞上吧。”

他筹办的这道前菜摒挡简朴又都雅。

“竹笋炸过后，再配上咸蛋黄也好特别，这个竹笋选得也很好，还能吃到竹香，再配上咸蛋黄的蛋香，很好很好。”

评委们咀嚼完狄虎的摒挡，藏在中间的事情职员上前把盘子收起来。

你觉得完了吗？

闻琪也开口，“我非常喜好你做了一些苹果啫喱放在乳扇上面，苹果然的是很暖和的食材，它的存在将这几种味道很好的融会在了一起。”

福施琅也点点头，“狄虎干得不错，你胜利给总决赛开了一个好头，我很喜好这道菜的味道，这是一道很好的前菜，吃下去让人感受很轻松，不会感觉厚重，你用的树番茄有奇特的风味，酸味还很开胃，等候你的主菜。”

评委们正在咀嚼狄虎的摒挡，明月看到摄像头前面的导演对她做了一个手势，表示她等一下。

下方的选手用心制造本身的摒挡。

菜做好了，但是还没完。

明月拿出来5个盘子。

狄虎听着评委们的评价，高兴地做了一个好耶的行动。

总决赛上，摆盘也是需求下工夫的。

“如果我接下来要开酒吧的话，我但愿能从你手里买下这道菜的菜谱，将其加在酒吧的菜单上，就像郑灵说的一样，这个陪酒的确太妙了。”宇文毅一边说着，一边指着本身已经空了的盘子。

“我做的是金沙焗蔬菜荷包佐南瓜泥。”

明月并不是第一个完成的前菜的，狄虎比她早五分钟按铃，只不过明月用心于本身的摒挡，没留意狄虎做了甚么。