第84章 五井林氏豆腐坊（一）[第1页/共2页]

磨豆腐的处所这个最好有两到三人，上午下午交班，一人卖力泡豆子和添豆，还需求卖力过滤。实在林暖感觉最好还是买牛或者驴子的，可她爹说驴子差未几要三两，牛也要五两摆布，林暖听了骂骂咧咧退出群聊……今后钱攒够了再说。

村里第一个财产是春丫他们的锅巴奇迹，固然有点散，但也是一个财产，实在遵循林暖的设法，最好也能集合起来，流水线操纵，看春丫就晓得，她现在都没时候找本身玩了，但流水线就像林暖他们的豆腐坊那先期的投资是很多的！并且实在村外有些处所也开端制作锅巴了，毕竟实在技术感受有点低，只是临时还是供小于求，而本钱不低收益也普通。唉……

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现在是夏季，气温较低的环境下，新磨的豆浆是能够放一放，等村塾下了学她再归去点卤，但实在也不是特别好，而夏季如此，那夏天更甚，最好一边磨一边煮和点卤，那差未几整天就得在豆腐坊，并且同一批豆腐根基一个时候就能压好，嫩豆腐乃至只需求半个时候，不过现在因为交通题目，嫩豆腐临时不考虑。那作为点卤处所这小我就非常首要，技术还在保密阶段，以是只能限于他们林氏族人，还得做好保密规定。

林暖在内心排了一下家里能够插手豆腐坊事情的人手，发明少的不幸，她的几个婶子在锅巴奇迹里忙的不亦乐乎，她的几个叔伯另有父亲只要在农闲时能够，农忙的时候底子没编制作为豆腐坊长工，仿佛四叔能够？四叔这个腿得养好些年，地里的重劳力干不了。大姐姐刚生了望辉，并且出来事情也需求征得婆家同意！剩下就只要她本身、林福和林花了，然后他们三人还在村塾，只要中午和放学后偶然候。至于其他小的，作为后代人林暖的思惟里，读书才是最要紧的，能不能有出息，根基这半年能看出来很多！现在看看除了大哥，其他几个小的都还行，特别是小四，识字和了解才气都不错，其他几个普通，但还能培养培养。

林暖愁啊愁啊，人手不敷啊，林暖不由思疑是不是步子走太快了！但是时不我待，岁不我与啊……

颠末十来天的搭建，林暖家隔壁豆腐坊扶植结束，根基林暖能想到的根本扶植都已安排结束，接下来就是人手安排，这才是最头疼的事情。

而烘制豆腐干和油渣豆泡起码需求安排一小我，不然焦了就华侈了！

然后就是收钱和记账，就是财务了，这个岗亭是最要紧的，这时候林暖内心就冷静鄙夷她爹和大哥林福，学了三四个月了，算术还这么差！！她爹只会收，写下来就不可了，大哥，写是会写，就是这字狗爬，算也算不清……这纸张可华侈不起……林暖不得不感慨村塾办的好吧，得办啊，你看他们全部林氏，找个能记账的真的好难，她除外。