第179章 黄豆换豆腐[第1页/共3页]

“那就先去老谢家吧。

接下来，两个孩子就豆渣到底如何做最好吃，展开了狠恶地会商。

这都是用心的。

铁蛋解释，“这还不简朴。

二柱抢先答复，“村里人去换是一斤黄豆换二斤豆腐。

刘婧雪想要过来偷师，天然要晓得人家普通都是甚么时候做豆腐。

如果气候热，留了豆腐没换出去。

镇上菜店，豆腐有票1毛一斤，没有票2毛一斤。

“做豆腐不都得磨黄豆吗，那当天新做，哪来得及呀。”

如果是他们挑到别村去换，是一斤黄豆换一斤八两豆腐。”

而空间里温度太高，倒霉于酸菜腌制，说不定还会坏。

刘婧雪冷静将地点记在内心。

如果是气候热，那就是晚大将黄豆泡一夜，第二天提夙起床磨豆腐，做豆腐。

铁蛋擦了擦本身的口水，“跟老谢家做邻居，还是有好处的。

本身是筹算找到处所，今后偷摸过来偷师的，不必然要出来，晓得处所就行。

刘婧雪用心打趣二柱，“看来你娘为了节流点粮食，也不能常常做那道菜。

再说了，我就算要多吃，吃我哥的口粮，也不会吃我爹娘的呀。

他们要下地干活，如果饿着肚子如何行。

“行，我晓得了，今厥后这里换豆腐。

为了制止华侈，老谢家都是会送给邻居，或是队里干系靠近的人家。”

老谢家不成能亏蚀赚呼喊。

如果冒险从暗盘花高价买，那样不但不赢利，说不定还会亏钱。

目前只能将它们先放在地窖，等酸菜制成后，再将它们给移到空间库房中。

看了看在那边吃着糕点的铁蛋、二柱，有这两个小子在这，本身可不好用空间，那就只能以后再措置了。

如果他家没了黄豆，乡间人没有粮票，可没法从粮站买到黄豆，那这弟子意就断了。

他们家祖祖辈辈都做这个，选宅地基的时候，就特地选的阔别别人屋子的。

铁蛋指着右手边的一户人家，道，“小雪姐姐，那就是做豆腐的老谢家了。”

刘婧雪想了下，满仓叔刚说过了，这两天老谢家没有做豆腐，本身畴昔可换不了豆腐。

刘婧雪小声问，“那如果没有黄豆，能用钱买吗？”

我才不会那么不孝敬呢。”，二柱辩驳道。

不然你一餐多吃一两碗，那家里的粮食可就不敷吃了。”

老谢家都是如许做的。”

两人领着刘婧雪往出村的方向走了几分钟后，转入另一条道，又走了一段。

但现在酸菜还要在阴凉的处所发酵，放到库房较着分歧适。

是以她摸索着问铁蛋、二柱，“那他们家每天拿出去换的豆腐，是当天新做的呢，还是隔夜的。”

“那必定恰当天新做呀。

我只是想说老谢家的豆腐好吃，并没有真的多吃两碗饭。