新笔趣阁 - 都市娱乐 - 穿书小可怜,爹懒娘抠哥哥傻 - 第104章 灌香肠

第104章 灌香肠[第1页/共4页]

然后又不厌其烦地把小肠翻返来。

二十斤肉,一共灌了十条。

“娘,咋又是个女人?”

林大江一家卖完早食,赶到这里,进门便发明氛围不太对。

儿啊,这娃娃今后就过继给你了,你在天有灵,定要保佑你闺女安然长大。

选了两节细竹子,中间挖空,几次用砂纸摩擦。

林大江早就想开了,娘就是这德行,“咱烧完水就走,小满买了很多肉,说要做萝卜圆子,还说要做甚么肠来着,我看光洗肠子就要洗好些时候。小满说了,她要做好多吃食,过几日除夕,咱一家子好好吃一顿。”

周梅压根没听出来。

如许还不敷,林小满不竭用刀背持续刮,直到小肠变得透明。

他发誓,今后就算是饿死都不吃小肠。

林小满哈哈大笑。

又用娘的绣花针在肠子上戳了一些小孔。

以后便拿木棍不竭挤压,把竹筒里的肉挤压到肠子里。

最后两步倒是不异,插手高度数的白酒,开端搅拌。

之前她也做手工腊肠,可起码灌肠器是网上买的,省时省力。

一听是个闺女,林老头松了口气,内心悬着的石头落地。

林老太不顾林老头的拉扯,执意要留。

以后林小满拿了两个盆,把切好的肉放入盆中,别离插手分歧的调料。

这就是小满说的腊肠?

一种麻辣味的,一种广式甜口的,看家里人喜好吃哪种。

林小满把罐好的肠子用绳索系起来,系生长度均匀的小段。

以后用刀背不竭刮小肠大要,把肠子的外套刮下来。

当初让林惊蛰做灌腊肠东西,林惊蛰便猜小妹又要做啥好吃的。

如何这么薄?还是透明的?

脑筋里光想着林大河拉下来的脸和婆婆闻声不是男娃刹时黑下来的脸,当即捂着脸呜呜小声抽泣,“娘......咋就是个丫头电影啊!”

林惊蛰将信将疑,凑畴昔隔着两人宽的间隔谨慎翼翼的往小满那边瞅,就是不敢靠近。

以后便用净水把小肠洗洁净,用白酒泡着。

放肉、挤压,不竭循环。

在林小满的批示下,林惊蛰把肥肉切成小丁,把瘦肉切成细颀长长的便条。

就在林小满措置小肠时,李桃花和林大江把二十斤肉切生长条,洗洁净晾在竹竿上沥干了水分。

为了做腊肠,林小满早就让林惊蛰做了简易的竹筒灌肠器。

竹子内里也用东西磨平,还做了个比竹子中空稍小一点的木头柱子,用来灌腊肠时挤肉。

笑着开口:“娘,谁家生娃还要嫂子照顾啊?你这不是让三弟闹笑话么?”

一向套到底,在底部打了个结。

简易的竹筒被打磨光滑,林小满把肉馅灌进竹筒,在竹筒细的那一头抹了点油,把小肠套出来。

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