第299章 梦里面的世界16包饺子[第1页/共2页]

等厨娘包完饺子，一共包了几大盖帘。穆黎奉告厨娘如何蒸，就让厨娘先蒸让一锅出来。

又让厨娘和面的时候在内里加点盐，用温水和面。不要和的太软了。太硬了也不好，让厨娘本身掌控。

穆黎奉告她们如何做，简朴的。把白菜剁碎放点盐，拿块蒸馒头的布把白菜放到内里，把布攥紧，把白菜的水挤出来。然后把白菜放到盆里。接下来也是一样的操纵。

穆黎树模教了如何包饺子，厨娘学的很快，等厨娘都学的差未几了。

厨娘遵循穆黎说的做，都筹办好了。穆黎洗洁净手，把面用力揉，分红一块一块的。把一块面团搓生长条，将面团揪成一个个的小面团，用擀面杖擀成面皮，中间厚两边薄。

穆黎让厨娘把锅里的饺子都夹出来，以免饺子粘住了拿不下来。

穆黎教会了厨娘包饺子，他就不管了，去洗洁净手，返来拿个小板凳坐在厨房门口内里的院子里。

穆黎让厨娘把肉洗洁净剁碎，不能剁太大颗粒，也不能剁的太碎了。又把葱姜蒜都剁碎了。把剁好的肉和葱姜蒜放到一起，开端调味，放油，近似于酱油的东西，盐。先拌的差未几都是，在把白菜放到内里，持续搅拌好放着备用。

穆黎估摸着时候饺子蒸的差未几了。

穆黎明天要包饺子，厨娘们不让主子脱手，让穆黎奉告她们说如何做，她们脱手就行了。

厨娘们点头，哪有主子还没有用饭，她们先吃的事理。小厮倒是拿着碗先吃了一碗饺子，好吃。

厨娘翻开锅，穆黎拿着碗筷，用筷子夹了一个饺子放饭碗里，太烫了。凉了一下，穆黎咬了一口吃下去，熟了。味道方才好，不咸不淡。

以后府内里的人发明，两位主子的氛围不一样了。用当代的话说，就是到处是粉红泡泡，到处撒狗粮，甜的要命，没眼看的那种。不过府里的人也替主子们欢畅。

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厨娘们很感激穆黎，奴婢们，晓得了，感谢夫人。

穆黎也不勉强她们，跟她们说，让留下点饺子，等下她们在吃好了。

穆黎奉告厨娘煮饺子如何煮，水烧开内里少加点盐，放完饺子，用勺子悄悄推着饺子，以免粘锅，别推烂了。盖上锅盖，煮开加半瓢冷水。在盖上锅盖，煮开再加半瓢冷水。盖上锅盖把饺子煮熟就行了。

厨娘夹了一碗饺子递给穆黎让他先吃着。把剩下的全夹出来放到一旁。

穆黎就不管了。一个厨娘卖力擀面皮，两个厨娘在包饺子。

穆黎看慕念辰返来了，让厨娘开端煮饺子。

蒸的味道跟煮的味道是不一样的。穆黎想吃点蒸的，然后在吃点煮的。

穆黎让厨娘们和小厮先吃点饺子，尝尝看如何样。